Онлайн-ТВ как часть цифровой медиасреды 
Ужас как красиво 
Славный год 
просто так 
Пока город спит... 
"Дайте медный грошик, господин хороший..." 
Ворота каньона? 
Особенности быта в США, способные нас удивить... 
Экскурсия по легендарным Сандунам
21.05.2011 —
Куриные грудки в беконе с овощами.....
Про торты.........
sonja_ksu — 23.05.2011
Ну вот - обещала рассказать про неудавшиеся торты
- рассказываю))))....Как вы знаете, у Зефирки на днях был День
Рождения.....ну а какой праздник без
торта????....Непосредственно 19го планировалось испечь
"Подарочный"...исключительно для своей семьи....гостей мы ждали в
воскресенье и вот тогда я собиралась испечь шоколадный торт из
блога Тарталетт.....Дальнейшая история под
катом))))....
"Подарочный" торт по рецепту Иры Чадейки я пекла немыслимое количество раз - всегда, с самого первого раза, получалось отлично!!!!....в этот раз корж, резиновый, как новый Сонькин мячик, был отправлен в мусорное ведро, а в магазине был куплен "Наполеон", очень даже ничего, вкусный))))
В субботу я взялась за шоколадный торт...рецепт простейший....и что бы вы думали???...уже в процессе выпечки корж трескается по всему диаметру, на расстоянии 2 см от бортика....когда я его вытащила, остудила и попыталась взять в руки, он весь, буквально весь развалился на маленькие кусочки((((....Кошмар!...я была в недоумении - я уже начала делать фотосессию этому торту))))....Попробовала кусочек бисквита - ммммм, шикарно-шоколадно....торт решено было спасать)))
Когда бисквит остыл, я начала укладывать его кусочками на тарелку, поливая кремом - деревенские сливки+сахар...и добавляя вишню....немного утромбовывая....Сверху сделала шоколадный ганаш...и убрала на ночь в холодильник....
Гостям было решено купить торт в магазине, так как больше у меня не было желания экспериментировать с тортами)))
Утром решено было снять пробу...Вот простите меня за выражение - но это просто гастрономический оргазм!!!))))....торт просто нереально вкусный, шоколадный, очень шоколадный.....С чашкой свежесваренного кофе - мммммммм......Скажу честно, гостям мы его не стали подавать - съели сами)))
И еще - мне очень нравится это фотоссесия)))...особенно первое фото...в какой-то степени ради него я решила реанимировать торт и довести сессию до конца)))....
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
По "Фейсбуку" гуляет картинка. Читателей просят подсчитать число квадратов на ней. К сожалению, похоже, что опросы на "Мордокниге" приказали долго жить, поэтому перепощиваю ее в ЖЖ. И так: сколько квадратов вы видите на этой картинке? :) View Poll: #1897565 ...
...
Собрали новогодние подарки, которые можно подарить любимому человеку, подругам, друзьям, родителям и даже себе. В нем нет косметики и белья, ежедневников, фляжек, футболок с дурацкими надписями, свитеров с оленями и statement-носков, но совсем без классики обойтись не получилось (книга – ...
Российская империя была самым крупным экспортером продовольствия в мире. Сталинская Россия , хотя и приписывала цитату "не доедим, но вывезем" царскому министру финансов И.А. Вышнеградскому, на самом деле действовала по другому принципу "Умрем, но будем вывозить". И лишь когда ...
1. Забавно наблюдать, как по-разному ведут себя Польша и Венгрия. Венгерский премьер Виктор Орбан проводит переговоры с Владимиром Путиным, и одной из тем переговоров явно служат санкции, которые Евросовет накладывает не только на Россию, но и на Венгрию. Венгров наказывают за здравый ...
