Почти получилось: самые близкие попытки сборной Беларуси попасть на чемпионат мира
21.05.2011 —
Куриные грудки в беконе с овощами.....
Про торты.........
sonja_ksu — 23.05.2011
Ну вот - обещала рассказать про неудавшиеся торты
- рассказываю))))....Как вы знаете, у Зефирки на днях был День
Рождения.....ну а какой праздник без
торта????....Непосредственно 19го планировалось испечь
"Подарочный"...исключительно для своей семьи....гостей мы ждали в
воскресенье и вот тогда я собиралась испечь шоколадный торт из
блога Тарталетт.....Дальнейшая история под
катом))))....
"Подарочный" торт по рецепту Иры Чадейки я пекла немыслимое количество раз - всегда, с самого первого раза, получалось отлично!!!!....в этот раз корж, резиновый, как новый Сонькин мячик, был отправлен в мусорное ведро, а в магазине был куплен "Наполеон", очень даже ничего, вкусный))))
В субботу я взялась за шоколадный торт...рецепт простейший....и что бы вы думали???...уже в процессе выпечки корж трескается по всему диаметру, на расстоянии 2 см от бортика....когда я его вытащила, остудила и попыталась взять в руки, он весь, буквально весь развалился на маленькие кусочки((((....Кошмар!...я была в недоумении - я уже начала делать фотосессию этому торту))))....Попробовала кусочек бисквита - ммммм, шикарно-шоколадно....торт решено было спасать)))
Когда бисквит остыл, я начала укладывать его кусочками на тарелку, поливая кремом - деревенские сливки+сахар...и добавляя вишню....немного утромбовывая....Сверху сделала шоколадный ганаш...и убрала на ночь в холодильник....
Гостям было решено купить торт в магазине, так как больше у меня не было желания экспериментировать с тортами)))
Утром решено было снять пробу...Вот простите меня за выражение - но это просто гастрономический оргазм!!!))))....торт просто нереально вкусный, шоколадный, очень шоколадный.....С чашкой свежесваренного кофе - мммммммм......Скажу честно, гостям мы его не стали подавать - съели сами)))
И еще - мне очень нравится это фотоссесия)))...особенно первое фото...в какой-то степени ради него я решила реанимировать торт и довести сессию до конца)))....
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня все христиане: и православные, и нет, празднуют день Олафа святого. Давайте представим на секунду, что мы живём в исторический период, когда практически все исторические документы утеряны, и даже сказки и художественные книги погибли, остались в памяти только какие-то из названий ...
- Я не первый день в этой вселенной. - сказал Аутлуков. - Жизнь меня побила и покидала и я знаю: за каждым поворотом в любую секунду тебя может ожидать какая-нибудь каверза. Он вздохнул. - Мир враждебен нам. Тут ничего не попишешь. Это надо просто помнить и всегда поступать учитывая ...
*** Рассказывал сыну(18-летний нерусь) анекдоты про Штирлица. После моего подробного объяснения игры русских слов в каждом из случаев, сын по достоинству оценивал качество анекдота и даже смеялся. "Действительно великолепный юмор" - повторял он ...
"Он был старше её, она была хороша"..Чудесная фотография начала 20 века из Интернета. Пара идет покупать птичку на Птичий рынок на Трубной площади. Она молода и красива, шикарная фигура, прекрасный вкус - какая фантастическая шляпка как апофеоз и гармоничное завершение к пленительному ...
Здравствуйте, друзья. Прошу совета. Бинбанк готовят к санации. Подруга прочитала в новостях. Звонит в банк, ничего внятного не отвечают. Переживает за вклад и депозит. Ни у кого нет информации как клиентов? Была бы благодарна. Эксперты отмечают, что у «Открытия» и «Бинбанка» одна и ...
