Про срывы и любовь к готовке

jukkyyy — 31.07.2012

Вам может показаться, что я готовлю очень простые блюда. Да. Но раньше я готовила гораздо больше. Ризотто? Да не вопрос. Пицца на дрожжевом тесте? Легко. Чизкейк? Раз плюнуть.

Вот такой я была раньше:
 

 
Вот так выгляжу сейчас:



      Почему я изменилась? Когда вы понимаете, что кожа лоснится, прыщики, самочувствие так себе, в желудке тяжесть, а на боках лишний вес – то приходится что-то кардинально менять.

Если вы хотите что-то поменять, то вам придется измениться. Придется уйти с кулинарных форумов, не обязательно навсегда, конечно. Но пока не похудеете.

Придется перестать печь кексы и блинчики через день, делать пасту со сливками, покупать сметану и жарить картошку( Извините.

Чудес не бывает. Да-да! Помните про зефирный тест?

Деткам говорили, что можно съесть зефирку сейчас, либо 2  - но если подождут. Те, кто решал подождать, в будущем становились успешнее. А спокойнее всех ждал маленький мальчик, который просто отстранился и вообще не сосредотачивал свое внимание на зефирке.

Так и сейчас, если вы хотите достичь своей цели, придется подождать. Отвлекайтесь, переходите с кулинарных форумов на фитнес-форумы или форумы ЗОЖ. Отвлекайтесь, как можете: сфотографируйте себя, распечатайте и рядом повесьте фотку Жизель на холодильник, запишитесь в спортзал и кружок рисования, вместе с друзьями/мужем/ребенком/мамой каждый вечер ходите гулять, вот чем угодно отвлекайтесь – это уже зависит от вашей фантазии. Ставьте себе иные жизненные цели, кроме как пожрать, шаг за шагом, день за днем.

Похудев, вы как раз и получите эти самые 2 зефирки: красивое тело +  здоровый хороший метаболизм (все-таки возможность иногда расслабиться и полакомиться у вас будет, но уже после всего).

Меня спрашивают про срывы – отвечаю. Я люблю и умею готовить. Вы думаете, я навсегда разлюбила ту самую пиццу или, к примеру, торты? Нет. Но я не ем их через день! Это невозможно. Просто потому, что я сделала свой выбор. И выбор был в пользу здоровья.

А лакомлюсь я нечасто – 1-2 раза в неделю. И немного. Ключевое слово – лакомлюсь! А значит я всегда держу руку на пульсе. Пару кусочков шоколада – это лакомиться (то есть получить эстетическое удовольствие), а вот съесть всю плитку – это как раз обожраться.

Если готовлю, то 1 порцию (ну и 2 на мужа), а не на роту солдат. Зачем готовить гигантскую порцию, а потом из чувства вины за испорченные продукты это доедать? Не планируете есть – не готовьте лишнее.

Вот вам мои советы от переедания:

- выпивайте обязательно стакан за 30 минут до еды (чтобы организм отличал истинный голод от жажды);

- сначала максимально набейте живот свежими овощами (салатом), ешьте их медленно, так чувство сытости придет быстрее;

- если хотите купить что-то вредное – выбирайте самый маленький развес! Если хотите мороженого – купите маленький стаканчик, а не ведро! Поверьте мне, вы можете сколько угодно в магазине надеяться на свою силу воли, что растяните его на месяц, в какой-то момент обнаружите у себя в руках пустое ведерко каким-нибудь будним вечером, уплетенное в один присест, и потом будете винить себя. Просто купите немного и удовлетворите свое желание, и не введитесь на акции!

- научитесь готовить маленькими порциями (делите ингредиенты, где это возможно, пополам или даже больше) – при наличии весов это не так уж и сложно;

- соблюдайте правило – не чаще 1-2 раз в неделю, и в первой половине дня;

- позовите компанию друзей и разделите с ними блюдо (например, за бокалом вина и паэльей с морепродуктами), плюс вы не сможете подложить себе добавки, так как все разделите между друзьями. Еще и пообщаетесь! Плюс, если у вас проблемы с самооценкой, в компании друзей, знающих, что вы на диете, как ни странно вы съедите меньше (сдерживает социальный фактор), в основном зажоры у людей случаются в одиночестве;

- не забывайте  и всегда напоминайте себе (хотя бы здоровья ради), что на 90 процентов ваш рацион должен состоять из самых простых продуктов с минимальной обработкой – овощей, фруктов, зерновых, нежирных кисломолочных продуктов, яиц и мяса/рыбы. А деликатесы – это лакомство!

Сохранено

</>

Про срывы и любовь к готовке

Вам может показаться, что я готовлю очень простые блюда. Да. Но раньше я готовила гораздо больше. Ризотто? Да не вопрос. Пицца на дрожжевом тесте? Легко. Чизкейк? Раз плюнуть. Вот такой я была раньше:     Вот так выгляжу сейчас:       ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

Калькулятор автокредита: эффективный инструмент финансового планирования при покупке автомобиля в кредит

l_boris

Малевич и его чёрный квадрат

hippy_end

Подъем на вершину Альпшпитце (2 638 м) 20 октября 2024 года - (2)

magman67

Всё ещё самые лучшие

id77

Термины, которые разнобразят вашу речь :-) XXIV

a_nalgin

О секретной директиве Герасимова... Пленных не брать?

irushonok

Николай Богданов-Бельский - Сельская дорога

iov75

Сигналы

pyc-uctopuockon

МОЯ ПОЗИЦИЯ. ЧАСТЬ 141.

• Ранее
• Архив