Вестя сибирская или фоторепортаж из глухой таёжной заимки на Енисее.. 
покатушки 
Модернизированный ХКБМ вариант Т-72А оказался в США. 
Картахена. 11 лет спустя. 
Кратенько 
мы идем сквозь мелких шавок лай 
Красное боди Pull&Bear 
Увлекательные факты о фильме «Эбигейл» 2024: за кадром волшебства и приключений!
26.12.2015 —
В "Голосе" победил иеромонах Фотий
Pro Сонины сырники
belan_olga — 28.12.2015
Признаюсьс сожалением и раскаянием: я так и не научилась готовить сырники.
Не могу понять, почему мне не дается это простое вроде бы блюдо. То корочка подгорит, то внутри остается сырой творог. Стоит добавить муки - и сырники становятся твердыми , как подошва. Я пыталась по совету многочисленных кулинаров запекать сырники в духовке - та же байда. Невкусно, и все тут.
По совету моих друзей Этушей решила прикупить сырники у Сони Караченцевой (http://syrnique.ru)
Знаю, что Владимир Абрамович не ест сладкого, а Лена следит за фигурой, значит, им можно доверять. Тем более, что творог для них Соня закупает у фермеров во Владимирской области, а основу, площадочку под сырники делает из полезных сухофруктов, орехов, геркулеса и пр.
И вот главный секрет: в сырниках нет ни грамма муки! В творог добавлены только яйца, сырники томятся в духовке при довольно небольшой температуре 130-150 градусов. Кроме того, сырники похожи на пирожные, украшены свежими фруктами или шоколадом, так что вполне могут заменить на праздничном столе торт и любые сладости (В сладкие сырники добавлен мед) .
Ну и чизкейк: кто попробует его у Сони, забудет про французский и итальянский аналог, я вас уверяю!
В общем, вчера мы дома устроили творожный вечерок, а теперь остались сладкие воспоминания, которыми я с удовольствием делюсь с вами.
Фотограф Андрей Маленков.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.12.2015 —
Жена Штирлица
23.12.2015 —
Чем закусывают водку?
23.12.2015 —
Вспоминая Льва Дурова
21.12.2015 —
Чем старше муж, тем моложе жена
21.12.2015 —
Гюльчатай, открой личико!
Архив записей в блогах:
А вовсе не рододендрон, как я написал про другую Вейгелу на https://matholimp.livejournal.com/2495527.html . В продолжение https://matholimp.livejournal.com/2473186.html , https://matholimp.livejournal.com/2471996.html , https://matholimp.livejournal.com/2472364.html , ...
Большой черноголовый дубонос - крупная, немного несуразная птица, громкая и заметная. Любит высокоствольные леса, поэтому достаточно обычна по всей лесной зоне юга Приморья от Кедровой Пади и по Сихотэ-Алиню. На юге края, в дубовых лесах заменяется малым черноголовым дубоносом. ...
Что изображено на этих картинках? . .. Чтобы увидеть скрытое изображение на этих картинках, нужно отодвинуться или отойти подальше от монитора. Подсказка: на первой картинке изображен Джон Ле.... А что изображено на ...
К третьему сезону "Странных дел" я приступал с определённой долей скепсиса. После по всем статьям отличного первого сезона последовал перегруженный сюжетными линиями второй, о чём я писал в сдвоенной рецензии . Посмотрим что стало с третьим сезоном. В хорошей кампании время летит ...
Сегодня, 6 января, православные христиане отмечают Навечерие Рождества Христова, ...
