Про шикшу

топ 100 блогов lenorlux29.08.2022

Шикша, она же вороника и водяника. А еще ее называют "пьяной ягодой", поскольку в составе растения есть алкалоиды и если съесть большой количество ягод шикши, то может наступить эффект опьянения. Правда действует это не на всех. А может нужно съесть ее целое ведро?

Про шикшу

Шикша - один из типичных представителей северной флоры. В отличии от большинства других растений, шикша растет не вверх, а вширь, застилая словно ковром огромные участки земли. Не знаю, можно ли шикшу выращивать искусственно, но на дачных участках она была бы очень классным почвопокровным растением.

Свое название "водяника" шикша получила за большое количество сока в ягодах. На вкус ягоды пресные и почти безвскусные, но если хочется пить, а источника воды рядом нет, шикша придет на помощь. Пара горстей этой ягоды и жажды как не бывало.

А еще ее очень любят медведи, за это шикшу прозывают медвежьей ягодой.

Шикшу издавна используют в нетрадиционной медицине. А отвар из листьев шикши считается хорошим средством для укрепления волос.

Из ягод шикши варят варенье, повидло, делают вино и с шикшей пекут пироги. У Даля в его знаменитом словаре упоминается кирилка -блюдо из шикши с рыбой и тюленьим жиром (ворованью).

Попробовать шикшу можно в северных регионах России, в Сибири, на Камчатке, Дальнем Востоке, на Сахалине и Курилах.

Видели эту ягоду? Пробовали?


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ролкер "Леди Р" проходит пролив Босфор, совершая рейс из египетской Александрии в Новороссийск. Фото сделаны в мае 2022 года.         Судно было построено в Стамбуле (Турция) в 2004 году и в настоящее время ходит под российским флагом. Длина - 122,11 метра, ширина - ...
Все мы считаем себя адекватными и воспитанными людьми (ну, как правило). Холодная голова, терпение, спокойствие - всё это необходимо для принятия важных решений в жизни, да и просто для размеренной жизни. Но это в идеальном случае. В жизни мы ...
Недавно я стояла на остановке в ожидании трамвая, и рядом со мной стоял мальчик-битбоксер, который что-то репетировал. Вокруг него стояло человек 10, и никто не обращал особо внимания. Все его заметили, приняли к сведению, и снова погрузились в свои мысли. Я кажется одна на этой ...
Не думал, что такое введут и будет еще долго... "а вас тут не стояло, да я занимал, только отошел на 5 минут" электронная очередь - состоялась. ...
...