Про шашлык.

топ 100 блогов kuzulka18.06.2010 Слушайте, а поделитесь со мной своими фирменными рецептами маринада для шашлыка.
У меня есть рецепт, хороший и проверенный, но хочется новизны.

Я делаю это так:
1/3 сухого красного вина
1/3 соевого соуса
1/3 оливкового масла
несколько капель бальзамического уксуса
специи - перечный микс и орегано

Мясо я обычно мариную за сутки до предполагаемого события. Если суток в запасе нет, то вина надо больше, а оливкового масла - меньше.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Навеяно дискуссией к этому посту. Один наш старый знакомый - Богдан Дмитриев - убежденный форексник с 15 летним стажем.  Как-то на заре  своей форексной зависимости (ну как на заре, к этому времени года два года он уже в этом болоте колбасился) ...
В белорусских пабликах, что имени Величия Святого Лукашенко, в тренде охренительная мысль, как снова Моцный Лидер, он же Домовитый Гапспадар, опять развёл на ништяки лошару Путина. Это когда он в Питер прилетал, по вызову. Хотя, по сути, Лукашенко получил, в сухом остатке, тех же ...
шесть часов до конца голосования. Самое время проголосовать за нас с Юлей и наш сайт о современной русской кухне. Если вам нравится сайт, если вы пользуетесь нашими рецептами и любите их - обязательно сходите и проголосуйте! Только пожалуйста, голосуем честно! Без ботов, без накруток. Реал ...
Порой часы обманывают нас, Чтоб нам жилось на свете безмятежней. Они опять покажут тот же час, И верится, что час вернулся прежний. Обманчив дней и лет кр ...
Мне сегодня ЖЖ подкинул запись старую. И один из комментариев там Миши из Владимира. А Миши уже нет полтора года. И в это невозможно поверить. Сначала мы в ЖЖ заводили друзей, женились, потом детей в жизнь, а теперь у меня есть список ников, которых уже похоронили Светлая ...