Про шашлык.

топ 100 блогов kuzulka18.06.2010 Слушайте, а поделитесь со мной своими фирменными рецептами маринада для шашлыка.
У меня есть рецепт, хороший и проверенный, но хочется новизны.

Я делаю это так:
1/3 сухого красного вина
1/3 соевого соуса
1/3 оливкового масла
несколько капель бальзамического уксуса
специи - перечный микс и орегано

Мясо я обычно мариную за сутки до предполагаемого события. Если суток в запасе нет, то вина надо больше, а оливкового масла - меньше.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Первые книги о Бриджит Джонс ввергают меня в пучину нервного ужаса вовсе не потому, что Бриджит как персонаж мне приятна или неприятна, и не из-за ее умственных способностей (о которых, надо честно признаться, читатель узнает сравнительно мало). Дело в том, что Бриджит - натурально персона ...
Главное следственное управление Следственного комитета при прокуратуре (СКП) возбудило два уголовных дела по фактам мошенничества со средствами, выделенными на подготовку к провальным для России Олимпийским играм в Ванкувере. Об этом сообщил ...
ВНИМАНИЕ! В мае Реутов ТВ отправляется в автопутешествие по просторам нашей необъятной родины, для съемок легендарного и эпического 3 сезона!   Приглашаем всех желающих поучаствовать в подготовке нашего увлекательного трипа. ...
Попытка выбить из народной памяти то, что Победа была завоевана советским народом именно под руководством Коммунистической партии и лично Сталина — высветляет контуры некоторого единого субъекта. Что за субъект — чуть позже. А пока — вот, к  ...
Помесь обезьяны с тигром Степень вовлеченности США в украинский кризис не может не впечатлять. Не говоря уже о протокольных казусах -- при частых визитах на Украину американские чины ведут себя совершенно как полномочные наместники при варварских царьках, -- и официальные заявления безог ...