Про шашлык.

топ 100 блогов kuzulka18.06.2010 Слушайте, а поделитесь со мной своими фирменными рецептами маринада для шашлыка.
У меня есть рецепт, хороший и проверенный, но хочется новизны.

Я делаю это так:
1/3 сухого красного вина
1/3 соевого соуса
1/3 оливкового масла
несколько капель бальзамического уксуса
специи - перечный микс и орегано

Мясо я обычно мариную за сутки до предполагаемого события. Если суток в запасе нет, то вина надо больше, а оливкового масла - меньше.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У нас иногда сетуют: нужно сделать во всей стране, как в Москве, а то люди рвутся в Москву, потому что в ней все деньги, а надо и в провинции, мол, наладить жизнь. А я вам так скажу... Как талантливые (и не очень) д-артаньяны рвутся в свои парижи, чтобы не сгубить таланты в глухой дыре, ...
   Свершилось.    В.В.Путин- почти 64 %   голосов.    Г.А.Зюганов -  около 17%.    миллиардер Прохоров - 7,8 %    дальше идут  Жириновский и Миронов.    Повлияли ли массовые протесты  в Москве  на  результаты ...
В детстве я не очень любила пшеную кашу потому, что готовили мне ее исключительно с тыквой и не сладкую! Безобразие, одним словом :) А вот фантазька хозяюшек сегодня просто безгранична... Пшённый горшочек . Автор подошла к делу хозяйственно - ...
Я много раз слышала, что москвичей не любят за то, что они москвичи. При ближайшем рассмотрении выясняется, что горячее чувство вызывают не коренные жители столицы, а ...понаехавшие из Топтунов-Кавайных или bp ПГТ Гусь- Бетонный фрикативные девушки. Они заполонили и оккупировали, ...
  Мы с моей подругой, которая очень здоровский человек и учитель русского языка с литературой в общеобразовательной школе одновременно, жарили под диким ветром шашлыки, пили водку и выясняли отношения на почве не столько языка и книг, сколько ...