­
­

Про разные катаклизмы и утолительные напитки

топ 100 блогов rifat30.05.2013 Что-то я задумался о творящемся на земле. В частности про распространенное по большому пространству землетрясение. Слышал про Камчатку, Москву, Украину, у нас было 2 раза на днях. Первый раз ночью, гул, тряска. Открыл глаза - вроде землетрясение, попросил у Бога прощения и продолжил спать. А что делать, бежать куда то бесполезно, все эти "сказки" про косяки и дверные проемы - бред какой-то. Завалит бетонную девятиэтажку - никакие косяки не помогут. А бежать - так это вообще быть сплющенным лестницей. 5,5 баллов пишут было. Второй раз днем - вроде послабее, но тоже ощутимо.

Еще мельком про другие неестественные природные явления слышал. У кого там что происходило на днях? Интересно узнать масштабы катастрофы...

UPD: в комментариях события посерьезнее ))

А еще у нас вроде лето должно давно начаться, а все как то по весеннему. Хотя может только кажется, что должно было начаться. А да, еще у нас ветры были сильные пару раз по ночам.

Хоть и не жарко, но уже вдоль дороги на Чирчик продают всякие прохладительные напитки и кисломолочные блюда. Один из них урюковый напиток - "урик шарбати" называется. Панацея от всех болезней - сердце укрепляет, с желудком там что-то делает, даже пишут, что гемоглобин повышает. Сладкий сам по себе, без сахара. Готовится вообще легко.

Надо взять 200-400 гр урюка на 1 литр воды. Причем сюда больше подойдет урюк темного, не совсем красивого вида, высушенный без применения серы. И да, расскажите, что у вас там называют урюком, что курагой, а что абрикосом? А то, что то я совсем запутался )))

В общем урюк очищаем от посторонних примесей, промываем, кладем в посуду и заливаем холодной чистой водой. Даем постоять два-три часа, после чего кипятим в этой же воде минут 30-40 под закрытой крышкой при медленном кипении. Выключаем огонь и даем остыть компоту вместе с урюком.

Остывший напиток разливаем в графин и отправляем в холодильник. Получаем вкусный, насыщенный напиток. После знойной жары он покажется самым лучшим наслаждением. Как сказали, со льдом - это "айсшарбат" получился...

Про разные катаклизмы и утолительные напитки

А вот плоды, которые остаются после варки выкидывать не нужно. Их можно оставить в компоте, а можно приготовить варенье, отделив от косточек, добавляем сахара грамм 200 и при непрерывном помешивании варим минут 20.

А еще лучше протереть их через частое сито и, уварив с сахаром и лимонным соком, получить кисло-сладкий соус к мясу или кашам.

Про разные катаклизмы и утолительные напитки

Ядрышки из косточек тоже можно достать, иногда они вкусные.

P.S. Что-то мне ширина картинок кажется узковатая, хочется до 900 точек увеличить. Раньше вообще были мелкие и казалось нормальным. Потом Про разные катаклизмы и утолительные напиткимаман поругала, сказала, что без лупы не разглядишь. Теперь и эти кажутся маленькими...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ ПРОИЗВЕДЕН (РАСПРОСТРАНЕН) ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ диаконом АНДРЕЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ КУРАЕВЫМ «25 декабря 2023 г. в сердце русского православия – в Свято-Троицкой Сергиевой Лавре недалеко от покоев наместника Павел Казаков, облачённый в подрясник, отправил в глубокий ...
Мы уже с вами знаем, что АО «ПО «Cевмаш» - это один из флагманов отечественного судостроения, более того, единственная верфь страны, осуществляющая строительство атомных подводных лодок для ВМФ РФ. Кроме этого завод занимается проектированием и производством военных и гражданских судов, ...
В номере - Неделя Физтеха. Обращение третьекурсника к первокурсникам. Интервью с ректором и председателем ВАК Н.В. Карловым. Письмо младшему брату. Обзор номера журнала "В мире науки". Заседание Ученого совета института. Статья о песне Майка Науменко "Уездный город N". Задачи без ответов. ...
Альпари – один из самых популярных российских брокеров, предоставляющих посреднические услуги на валютном рынке. Компания начала работать на FOREX в 1998 году и сразу же привлекла внимание многих трейдеров. После того, как БРОКЕР несколько раз был признан лучшим в России, армия его ...
"И еще обратил внимание - жена ни разу не швырнула куртку на пол, как она любит поступать с моими вещами." Оригинал взят у кучинского модника в Как Фиксин не замёрз зимой http://fixin.livejournal.com/1680435.html Когда зимой начало холодать, я начал слегка замерзать в своей куртке ...