Про помидоры

petrovna_n — 16.08.2014 Помидоры для меня не то, чтобы еда, а практически символ веры. Если в жизни есть правильные помидоры в достаточном количестве, то это осеняет жизнь особым благополучием. Огурцы, особенно соленые - тоже символ веры, но более примитивный, хотя также основополагающий. А помидоры - это уже высокое искусство!

Поэтому у меня всегда, сколь хватит сил, будет огород с помидорами.



В прошлом году помидоров не выдалось ни у кого - не было дождей, а воду, как обычно, не давали. Они все и погорели. Но все равно для еды они у меня были свои, и вершиной удовольствия для меня было, когда Толя micoff, сидя у меня в усадьбе на приступочке колодца, и глядя на желто-поникший огород, сказал:

- Петровна, а можно я съем у тебя помидор? Он ведь настоящий! Нет, я покупал на базаре, но это совсем не то!

И съел целых три. Маленьких, с засохшего куста, но очень вкусных. Я была рада.

В самом деле, в "настоящести" помидоров в том же Крыму вы можете быть уверены только, когда их срывают при вас. Турецких среди них огромное количество. Местные фермерские тоже уже выращены с помощью технологий, и это чувствуется во вкусе - хотя и на сто порядков лучше помидоров с базара в средней полосе. Бабушку со своими помидорами на базаре можно встретить очень редко ( она не может конкурировать с другими объемами), но если сунуться к соседям и попросить помидоров, то их вам, конечно, продадут. А еще более вероятно, что просто угостят.

В этом году помидорам везло - были дожди, и мне повезло с рассадой. Конечно, свою роль сыграло агроволокно и капельный полив - потому что если вы думаете, что я правильная колхозница, и каждый день сдуваю былинки с огорода, это не так. Я ужасно занята работой, нажиманием кнопок в компьютере, звонками, котами, Петей, и мне очень не хватает несколько бонусных часов в сутках. Агроволокно меня спасло - сорняки можно было драть в свободное время, а не с утра до ночи каждый день.

Сейчас стоит нереальная жара, и к грядкам после возвращения из московского рабочего вояжа я выбралась только сегодня в 9 вечера.

Ну что - огород выжил, более того, мне не хватает металлических опор для подвязывания! Бвл собрал первый полупромышленный урожай - 7 кг мелких черри ( они поздние, но уже пошли во всю). Часть из них оказались желытми, что очень забавно!

Это хороший выход, но сами прикиньте - было бы мне выгодно идти ими торговать, будучи бабушкой?

Помидоров "для души" - то есть огромных, мясистых розовых, волгоградских и королька, тоже хренова туча. Пока я их просто ем и дарю. И это меня очень радует, как и то, что Петя, проснувшись, отправляется на грядку и к завтраку уже весь невероятно испачкан соком и семечками, но очень доволен.

И это... Пару часов на огороде отлично вымывают из головы любые мысли о несправедливом мироустройстве, прекрасно заменяют посещение психотерапевта, и вообще приводят окружающий мир в гармонию.

Чего я вам и желаю.

Оставить комментарий

Популярные посты: