Про овсяноблин

lubava420 — 17.08.2023

Так как я сейчас вроде как соблюдаю Правильное питание (ПП) ну, или пытаюсь соблюдать  с переменным успехом, решила я попробовать, что за зверь такой — овсяноблин. Я не люблю каши, вернее  я их не все люблю, например, гречку ем с удовольствием и рис как гарнир, но овсянку или геркулес  очень редко ела и без удовольствия. Но  поначиталась всяких групп по ПП, да ещё подписана в Дзене на Дарью Савельеву (она много о ПП, пишет, даже книжки издаёт), и там все как один хвалят это блюдо. Тем более, его можно варьировать с разными начинками. Сделала я классический овсяноблин, только уменьшила количество продуктов (и кстати правильно сделала). С  вечера замочила  геркулес длительной варки, взяла 3  ложки, добавила туда 4 ложки молока, 1 яйцо, сбила блендером и оставила набухать до утра. А отдельно замочила 1 ложку семян киа, они, кстати мне нравятся как добавка, часто их куда нибудь добавляю

Утром моя смесь стала густой, добавила туда набухшие семена киа, всё смешала и  обжарила её на сковородке почти без масла (совсем без масла не получится,  у меня все сковородки обычные чугунные). Получилась такая вот лепёшка-овсяноблин

А это я его перевернула

Конечно ела я её не пустую, добавила свежие огурцы, благо они  у меня сейчас есть в достатке. Ну что сказать, не совсем моё блюдо и мне много, если делать, надо ещё порцию сократить, я лучше белка какого-нибудь  поем  с утра, например курицу или просто варёное яйцо. Да она сытная, есть не хочется совершенно спокойно до обеда, но часто делать такое блюдо я не буду, это точно. Вкус мне не очень понравился, хотя такой овсяноблин гораздо приятнее каши. Может я что-то не так сделала, хотя всё точно по рецепту, не знаю. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

Куда движется IT в 2026 году: главные тренды

• Ранее
• Архив