рейтинг блогов

Про морковку.

топ 100 блогов mr_espozito09.01.2011Кулинария





Как же замечательно .. прийти с мороза, приготовить морковку по корейски своими
руками - без всяких там глютаматов натрия .. какие в магазинах добавляют и опрокинуть
под нее пару рюмочек домашнего коньячка. 

Про морковку.

рецепт:
первое - либо покупаешь готовую приправу (морковь по корейски) либо тот состав по отдельности в специях.. проще приправу.
шинкуешь полкило моркови - солишь сахаришь по вкусу. оставляешь на полчаса. потом добавляешь приправу (ЭТУ) по вкусу .. две столовые ложки уксуса 70% не переборщите. сначала одну - потом есчо если надо будет. - потом жаришь репчатый лук мелко нарезаный на подсолнечном масле до золотистого цвета и горячее масло с луком вливаешь в морковь перемешиваешь .. добавляешь чеснока зубчиков пять выжимаешь на давилке. перемешиваешь. я есчо добавляю перца черного молотого отдельно и чили кончик мелко порубленый для остроты - но это на любителя. оставляешь на полчасика в холодильнике - потом можно наслаждаться.

Про морковку. [info]men_best_cook 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Кто такой этот Ваня? Чего должна увидеть некая Маня? И что за хулиганские идеи у них - дать Деду Морозу по шапке и схватить его за нос? Ответ - в новогоднем стихотворении от...         от Даниила Хармса: Что-то не попался на картинке дворник на ...
21 февраля 2023 г. президент России Владимир Путин в 18-й раз обратится с посланием Федеральному собранию. Мероприятие пройдёт в Гостином дворе в Москве.  бщие сведения и ...
Начну со слов благодарности: спасибо, дорогое сообщество nailru и добрая фея plein за прекрасную возможность попасть на Интершарм! Лучи добра, счастья и радостные приплясывания на уставших ногах. ) Рассказываю, как всё было - в деталях. Прошу! Сразу же хочется отметить две вещи: ...
В Хусте явственно ощущается этакий особый венгерско-румынско-русинский культурный микс. Поликонфессиональность и мультикультурность "в хорошем смысле слова" :-) В отличие от Лемберга, местные все вполне владеют русским. По крайней мере, не ...
Вот поэтому у нас в стране все боятся врачей - один негатив от них, даже если врач 89 года рождения)))) А вообще мне кажется это толстотроллинг на пост с жирной просьбой писать плюсы, писать подобные комментарии. Ну каждому будет то, на что он ...