рейтинг блогов

Про морковку.

топ 100 блогов mr_espozito — 09.01.2011 — Кулинария





Как же замечательно .. прийти с мороза, приготовить морковку по корейски своими
руками - без всяких там глютаматов натрия .. какие в магазинах добавляют и опрокинуть
под нее пару рюмочек домашнего коньячка. 

Про морковку.

рецепт:
первое - либо покупаешь готовую приправу (морковь по корейски) либо тот состав по отдельности в специях.. проще приправу.
шинкуешь полкило моркови - солишь сахаришь по вкусу. оставляешь на полчаса. потом добавляешь приправу (ЭТУ) по вкусу .. две столовые ложки уксуса 70% не переборщите. сначала одну - потом есчо если надо будет. - потом жаришь репчатый лук мелко нарезаный на подсолнечном масле до золотистого цвета и горячее масло с луком вливаешь в морковь перемешиваешь .. добавляешь чеснока зубчиков пять выжимаешь на давилке. перемешиваешь. я есчо добавляю перца черного молотого отдельно и чили кончик мелко порубленый для остроты - но это на любителя. оставляешь на полчасика в холодильнике - потом можно наслаждаться.

Про морковку. [info]men_best_cook 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пунктуально к моей презентации подоспели сапоги! Первые сколько-то пар 37-38-39-40 размера будут продаваться завтра на моей презентации в стрелке. За 2400 рублей. P.S. У них есть чулок-утеплитель. ...
Здравствуйте, Яна! Я не уверена, что вас заинтересует мой вопрос для публикации, но гугл мне не помог, а знакомых художников нет. Тоесть вопрос к вам, как к художнику (и/или к читателям). Я немного переживаю, что отнимаю у вас время с, возможно, каким-то плевым совершенно вопросом, ...
Сегодня я опубликую предпоследний, но самый интересный пост про грядущий глобальный финансовый кризис. Завтра заключительный пост касательно ситуации по России. Но сегодня самый увлекательный пост для меня. А дальше я закрываю тему «Кризис в мире». Про грядущий кризис я писал почти ...
...
Когда уже всё это закончится? Был у родителей, после Лондона, вышел вечером покурить, сел на скамейку. Сижу, людей нету- спокойно. И тут идёт какая-то (кажется) девушка с собакой. Собака средняя на длинном поводке, породы не знаю. И эта собака начинает мне о ноги тереться. Девушка сперва ...