Про манты


Люблю манты больше, чем пельмени. Сегодня сравниваю приготовление мантов в мультиварке и мантоварке. Мантоварка имеет 4 уровня ярусов. И при полной загрузке мантов 24-26. И готовятся они 40 минут. А у мультварки один уровень, время приготовления 30 минут и на выходе 7-8 штук. Для большой компании не годится)

Это в мультиварке. Один ярус с отверстиями.

В мантоварке их четыре.


Но в мантоварке нижняя часть теста иногда, под отвестием
прилипает к решетчатым ярусам. А в мультиварке нет прилипания, и
основа остается неповрежденной. То есть, они остаются более
сочными.
Вот специально перевернула мант, чтобы была видна
основа, выглядит как везикула. Но вкус мантов не
изменяется. Правда, мне показалось, что в мультиварке они
вкусней..Но, это просто личное мнение. Если количество не имеет
значения, тогда выбор за мультиваркой. Да.
Всем добра и личного мнения!