Про компот

топ 100 блогов tareeva15.06.2025
Дорогие читатели, я исчерпала всю свою тематику, и остался только Сталин. Тема эта в нашей стране всегда остроактуальная, а сейчас – более чем когда-либо. Сегодня мы наблюдаем процесс ресталинизации – в частности, на станции метро Таганская установлен горельеф со Сталиным. Я уже писала, что я с 12 лет изучаю этот феномен и знаю о Сталине больше, чем он сам о себе знал. И всё, что я знаю, я собираюсь написать. Заниматься этим мне трудно и неприятно, когда я думаю о Сталине, у меня портится настроение, но написать о нём – мой долг, я даже считаю, что это мой главный долг, и я это сделаю. И откладывать это мне уже нельзя, потому что я могу и не успеть. Делать это неохота, и поэтому я решила прежде, чем приступить к этой работе, позволить себе один день быть легкомысленной и написать о приятном, весёлом и сладком. Я имею в виду компот. Компот – это особое блюдо, его любят все. Он часто упоминается в литературе. Обратимся к одному из таких упоминаний и прочтём стихотворение Алана Александра Милна. Милна у нас знают и любят, его много и удачно переводили на русский язык. Все знают «Винни-Пуха», «Балладу о королевском бутерброде» и не только. Но сейчас нас интересует компот.


Король державы Перу,
Чувствительный не в меру,
Твердил одну считалку,
Полезную для всех.
Когда очки, к примеру,
Терял владыка Перу,
Когда, съезжая с горки,
Он падал носом в снег,
Когда горшок с цветами
Ронял на платье даме,
Когда на шляпу новую
Садился невзначай,
Когда, бродя по лужам,
Он забывал про ужин,
Опаздывал в столовую
И пил остывший чай,
Когда он был не в духе,
Когда кусались мухи,
И никому не жалко
Бывало короля,
В любом подобном случае,
Пока не станет лучше,
Король твердил считалку,
Губами шевеля:
Шестью восемь - сорок восемь,
На два делим, пять выносим,
Пятью девять - сорок пять,
Три прибавить, семь отнять,
Прочитать наоборот -
Выйдет время пить компот!

Когда его супруга,
Забрав стирать кольчугу,
Конечно, забывала
Отдать ее в крахмал,
А в день его рождения
Шел дождь, как наводнение,
И буря бушевала,
И ветер крыши рвал,
Когда владыка Перу
Чихал в палате пэров,
Так, что ронял корону -
Основу всех основ,
Когда он против правил
На подпись кляксы ставил,
Когда он падал с трона
В присутствии послов,
Когда король пугался,
Когда он раздражался,
И никому не жалко
Бывало короля,
В любом подобном случае,
Пока не станет лучше,
Король твердил считалку,
Губами шевеля:
Шестью восемь - сорок восемь,
На два делим, пять выносим,
Пятью девять - сорок пять,
Три прибавить, семь отнять,
Прочитать наоборот -
Выйдет время пить компот!

Бродский, о котором мы недавно много говорили, написал:

Мы не видим всходов из наших пашен.
Нам судья противен, защитник страшен.
Нам дороже свайка, чем матч столетья.
Дайте нам обед и компот на третье.

Из чего должен состоять обед, который Бродский хочет получить, он не объяснил и назвал только одно блюдо – компот.

Как-то, мне кажется, это было во времена перестройки, я видела по телевизору передачу, в которой журналист брал интервью у криминального авторитета. Это происходило то ли в тюрьме, то ли в СИЗО. Заключённому принесли обед, интервью продолжалось во время обеда. Потом пришёл тюремщик и стал убирать посуду и вытирать стол. Заключённый понял, что обед кончился, и спросил жалобно: «А компот?» И как только он это сказал, он перестал быть бандитом, а стал просто человеком, и все зрители были на его стороне. Конечно, он преступник и поэтому сидит в тюрьме, но к лишению компота его никто не приговаривал, и по отношению к преступнику должны соблюдаться права человека, и компот – такое право.

Как-то я была в гостях у своей подруги Норы Аргуновой, вы её знаете, я о ней писала. К ней в гости зашёл сосед, чтобы обсудить какие-то соседские дела. Дела они быстро обсудили, но сосед медлил уходить. Нора сказала: «Виктор, может быть, моего компотика?» Сосед живо откликнулся: «Не откажусь!», и я поняла, что он медлил уходить, ожидая этого предложения. Он съел компот и мимикой и жестами показал, какое он получил удовольствие.

Когда я была ещё зрячая и ходячая, я любила готовить, я рассказывала об этом в нашем блоге, кулинария – моё хобби. Кастрюлька с компотом у меня в холодильнике стояла всегда. Компот мог быть из свежих фруктов и ягод, особенно хороши в компоте абрикосы, но чаще – из сухофруктов: урюк, курага, чернослив, изюм, сушёные яблоки и груши… Разговор о компоте что-то затянулся, вот такое это блюдо.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
02.06.2025 Юбилейное
Архив записей в блогах:
Я обещал, когда будет повод, написать об истинных обстоятельствах смерти Ельцина. Думаю, что неуместно пышное открытие мемориала Ельцину – это уместный повод. Информация получена по личным каналам, и раньше рассказать б этом не мог, но время течет, сотрудники медучреждения умирают/у ...
Найближчої середи Кабмін затвердить вбивчий для вищої освіти закон Табачника. Мені про це стало відомо з достовірних джерел. Спочатку мене здивувало те, що уряд, який узгоджує кожен крок із АП, прийматиме законопроект, який повністю суперечить ...
Пару лет назад поставил поставил новый  аккумулятор Varta, но этой зимой аккумулятор умер.  Кто-то использует отечественные марки? Говорят, что украинские или русские намного дешевле. Денег не много, а что-то брать надо. ...
- активно пропагандируется лично Путиным и занимает важное место в его "картине мира"; - безоговорочно принимается большинством моих оппонентов из России в этом журнале; - не просто неверен, но очевидно нелеп и легко опровергается, причем опровергающие ФАКТЫ безусловно известны моим ...
В серии моих постов про СССР не раз то тут, то там всплывала тема советской стоматологии — я немножко коснулся её в посте про советскую медицину, но не стал освещать вопрос подробно, потому что он достоен отдельного поста. Главные особенности советской стоматологии — это ...