Про компот

топ 100 блогов tareeva15.06.2025
Дорогие читатели, я исчерпала всю свою тематику, и остался только Сталин. Тема эта в нашей стране всегда остроактуальная, а сейчас – более чем когда-либо. Сегодня мы наблюдаем процесс ресталинизации – в частности, на станции метро Таганская установлен горельеф со Сталиным. Я уже писала, что я с 12 лет изучаю этот феномен и знаю о Сталине больше, чем он сам о себе знал. И всё, что я знаю, я собираюсь написать. Заниматься этим мне трудно и неприятно, когда я думаю о Сталине, у меня портится настроение, но написать о нём – мой долг, я даже считаю, что это мой главный долг, и я это сделаю. И откладывать это мне уже нельзя, потому что я могу и не успеть. Делать это неохота, и поэтому я решила прежде, чем приступить к этой работе, позволить себе один день быть легкомысленной и написать о приятном, весёлом и сладком. Я имею в виду компот. Компот – это особое блюдо, его любят все. Он часто упоминается в литературе. Обратимся к одному из таких упоминаний и прочтём стихотворение Алана Александра Милна. Милна у нас знают и любят, его много и удачно переводили на русский язык. Все знают «Винни-Пуха», «Балладу о королевском бутерброде» и не только. Но сейчас нас интересует компот.


Король державы Перу,
Чувствительный не в меру,
Твердил одну считалку,
Полезную для всех.
Когда очки, к примеру,
Терял владыка Перу,
Когда, съезжая с горки,
Он падал носом в снег,
Когда горшок с цветами
Ронял на платье даме,
Когда на шляпу новую
Садился невзначай,
Когда, бродя по лужам,
Он забывал про ужин,
Опаздывал в столовую
И пил остывший чай,
Когда он был не в духе,
Когда кусались мухи,
И никому не жалко
Бывало короля,
В любом подобном случае,
Пока не станет лучше,
Король твердил считалку,
Губами шевеля:
Шестью восемь - сорок восемь,
На два делим, пять выносим,
Пятью девять - сорок пять,
Три прибавить, семь отнять,
Прочитать наоборот -
Выйдет время пить компот!

Когда его супруга,
Забрав стирать кольчугу,
Конечно, забывала
Отдать ее в крахмал,
А в день его рождения
Шел дождь, как наводнение,
И буря бушевала,
И ветер крыши рвал,
Когда владыка Перу
Чихал в палате пэров,
Так, что ронял корону -
Основу всех основ,
Когда он против правил
На подпись кляксы ставил,
Когда он падал с трона
В присутствии послов,
Когда король пугался,
Когда он раздражался,
И никому не жалко
Бывало короля,
В любом подобном случае,
Пока не станет лучше,
Король твердил считалку,
Губами шевеля:
Шестью восемь - сорок восемь,
На два делим, пять выносим,
Пятью девять - сорок пять,
Три прибавить, семь отнять,
Прочитать наоборот -
Выйдет время пить компот!

Бродский, о котором мы недавно много говорили, написал:

Мы не видим всходов из наших пашен.
Нам судья противен, защитник страшен.
Нам дороже свайка, чем матч столетья.
Дайте нам обед и компот на третье.

Из чего должен состоять обед, который Бродский хочет получить, он не объяснил и назвал только одно блюдо – компот.

Как-то, мне кажется, это было во времена перестройки, я видела по телевизору передачу, в которой журналист брал интервью у криминального авторитета. Это происходило то ли в тюрьме, то ли в СИЗО. Заключённому принесли обед, интервью продолжалось во время обеда. Потом пришёл тюремщик и стал убирать посуду и вытирать стол. Заключённый понял, что обед кончился, и спросил жалобно: «А компот?» И как только он это сказал, он перестал быть бандитом, а стал просто человеком, и все зрители были на его стороне. Конечно, он преступник и поэтому сидит в тюрьме, но к лишению компота его никто не приговаривал, и по отношению к преступнику должны соблюдаться права человека, и компот – такое право.

Как-то я была в гостях у своей подруги Норы Аргуновой, вы её знаете, я о ней писала. К ней в гости зашёл сосед, чтобы обсудить какие-то соседские дела. Дела они быстро обсудили, но сосед медлил уходить. Нора сказала: «Виктор, может быть, моего компотика?» Сосед живо откликнулся: «Не откажусь!», и я поняла, что он медлил уходить, ожидая этого предложения. Он съел компот и мимикой и жестами показал, какое он получил удовольствие.

Когда я была ещё зрячая и ходячая, я любила готовить, я рассказывала об этом в нашем блоге, кулинария – моё хобби. Кастрюлька с компотом у меня в холодильнике стояла всегда. Компот мог быть из свежих фруктов и ягод, особенно хороши в компоте абрикосы, но чаще – из сухофруктов: урюк, курага, чернослив, изюм, сушёные яблоки и груши… Разговор о компоте что-то затянулся, вот такое это блюдо.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
09.06.2025 Спасибо!
02.06.2025 Юбилейное
Архив записей в блогах:
Вчера по дороге с работы неожиданно оказалась участником встречи кандидата в депутаты с избирателями. Точнее, подошла минут за 10 до начала, вспомнила, что когда-то была политически активной (к счастью, те времена прошли), что собираюсь идти на выборы и как раз ломаю голову, за кого ...
«...Башня грифонов находится во дворе аптеки Пеля и сыновей по адресу 7-я линия В.О., 16. Высотой она примерно 11 метров и в диаметре около 2 метров. «Крыша» башни – нехитрая жестяная. Необычно в этом строении то, что вся башня испещрена белыми цифрами ...
...
Я как спец по ИИ (по LLM) могу однозначно сказать, что ничего там никуда не упрется, и если государства и большой бизнес принудительно не ограничат функционал ИИ — уже через несколько лет мы увидим грандиозный прорыв. Настолько грандиозный, что сложно представить. Собственно уже сейчас ...
У меня три кошки и они постоянно требуют к себе внимания. Обязательно каждую нужно подолгу гладить или поиграться с каждой, иначе - обижаются... Только сядешь книжку почитать или написать какой-нибудь текст, они - тут как тут... Это временами прямо-таки выводит меня из себя. Но потом ...