Про жареные бананы и тайны латиноамериканской сексуальности.
blondzinko — 27.03.2016
В рамках подготовки поста обошла кучу кулинарных сайтов.Оказалось, что жареными бананами мир интернет-кулинарии не удивить.
Предложения поразить гостей потрясающе сладким десертом так и сыплются на головы наивных кухарок.
Чем только не предлагают облить это чудо природы, чтобы добиться той самой потрясающей сладости. Медом, карамелью, потом обсыпать орехами, кунжутом и кокосом.
Фото из инета.
Масло масляное. Эти люди никогда не ели бананы, наверное.
Самый простой рецепт, что я видела - это жареные бананы в кляре.
Хозяйкам все равно, что совать в кляр. Но бананы! За что с ними так?!
В мире, в котором действительно жарят бананы, ничего подобного я не видела, и чтоб карамелью поливали или там кокосовой стружкой обсыпали - тоже.
Потому как это баловство все.
А банан - серьезный фрукт, полезный, на нем детей надо растить - мой сын вырос на банановом пюре, так что знаю, о чем говорю. А еще это и два-три килограмма мяса, то есть отличный гарнир на обед.
Рассказываю, что делают с бананами в странах их естественного произрастания.
Жарят.
И тут я делаю очередной небольшой вбоквел и рассказываю про то, какие бывают бананы.
Они бывают десертные - это то, что мы знаем.
И овощные, они же платано (platano), которые сладкими не бывают, но это не мешает им быть очень даже употребляемыми в пищу.
Фото из инета.
Жарят и те и другие.
Но провести показательные выступления я смогу только на десертных бананах, потому как платано на горизонтах ближайших универсамов не обнаружен.
Потому были куплены бананы с некоторой степенью озеленения в районе хвостиков.
Я такие бананы не ем, это мыло.
А если уж оказия такая случилась, то кладу в пакет и закрываю на день другой в стиральной машине - зреют, как миленькие.
А это спелые бананы, купленные на распродаже со смешной скидкой, щитай и не распродажа вовсе.
Вот эти, с коричневыми крапинками можно есть. Они будут сладкими. Остальные тоже жарить.
В обычной жизни карибской домохозяйки платано (у меня их заменяют типа зеленые бананы) жарят и посыпают солью.
Можно чуть пережарить и будут чипсы к пиву.
Это если к вам пришли вечером в пятницу приятели посидеть в патио в кресле качалке, попить пива и поговорить за Гондурас.
Красивше и правильнее было бы порезать их очень сильно по диагонали, как колбаску сервелат, но мой экспериментальный банан был больно маленький, развернуться хозяйке было негде.
И - жарим.
Недолго.
Потому как не платано, это гранаты другой системы, вид потеряют быстро.
Переворачиваем.
Ну, собссна и все, снимаем на тарелку, посыпаем солью.
Ежли гости к вечеру не собираются подтянуться, то тогда на тарелку не выкладываем, а подаем к рису.
Фасоль, рис, жареные платано - шикарный обед.
Мой зеленый банан оказался на вкус ни разу не чипс, что и понятно, поскольку не платан.
Он был сладким, чего не было у него в не жареном виде и он был немыльным.
Очень вкусно.
Теперь жарю зрелый банан.
Чистой воды эксперимент, поскольку в быту перезрелые бананы не жарят, а едят так, не извращаясь.
Очень быстро бананы потеряли форму.
И в готовом виде выглядели тоже как-то вяло.
Но были они такими вкусными и сладкими, что я не знаю, что должны быть со вкусовыми рецепторами у людей, которые предлагают их еще поливать медом или карамелью.
Падают сладкие жареные бананы - сурпрайз! - тоже к рису.
Рис, фасоль, жареные бананы - замечательный обед.
Проверено на себе.
И в заключение своей лекции о жареных бананах я хочу сказать - ешьте бананы, источник триптофана. Эта аминокислота не только повышает настроение, стимулируя выработку серотонина - гармона щастя. Но и обладает полезным свойством повышать потенцию у мужчин и усиливать сексуальное желание у женщин.
Тайна знойных латиноамериканцев раскрыта!
А кто-нибудь из вас жарил уже бананы?
А рискнуть?
Сохранено
|
|
</> |
Про жареные бананы и тайны латиноамериканской сексуальности.
Оставить комментарий
Популярные посты:
.jpg)
Вольная борьба: самые полезные приложения 
Павловск за пределами парка 
Странности с убийством Григория Распутина. Часть 2 
Суббота от пятницы недалеко падает... момент женских привилегий! 
Действие третье 
Тщательно отобранные 
Сирень 
Золотая сосиска это цирк 
Кулинарное Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...что знаменитая картина "Опять двойка" - это вторая часть художественной трилогии ? Первая часть - "Прибыл на каникулы". Явно обеспеченная семья, зимние каникулы, радостный ученик-отличник. Вторая часть - "Опять двойка". Небогатая семья с рабочей окраины, разгар учебного года, пон ...
Мангостин это один из самых вкусных тропических фруктов, который доводилось пробовать во время путешествий. Причем, часто можно услышать, что его называют гарцинией, мангустаном или мангостаном. На Востоке мангостин именуют Королевой Фруктов, именно королевой, а не королём, хотя это и ...
Практически не перепащиваю, но тут просто прекрасная подборка! Оставил самое интересное. Сравните Кафку и Фрейда с нашими Достоевскими. Оригинал взят у leonidson в 30 самых абсурдных скульптур в мире Гибрид марципановой свинки и утки, ...
Оригинал взят у rostovite в Мы за ценой не постоим, или 23 секунды на Украине Этого достаточно для того, чтобы понять, что война между Россией и Украиной возможна только гражданская. Убираем детей, смотрим видео - время пошло: 23 секунды - и все понятно, правда? А если кому ...
Просмотрев сейчас список самых дорогих компаний в российском сегменте интернета, отметил для себя, что о некоторых не догадывался в принципе, что они претендуют на двадцатку, а некоторые наоборот как кажется высоко забрались. Вот например сам пользуюсь АВИТО, но не ожидал, что в ...
