Организация похорон: как выбрать надежное ритуальное агентство и обеспечить достойную церемонию прощания 
О вразумлённых релокантах Уже ставят на победителя? 
Новости из карликового Таллинна (с двумя н) 
Мигрантофилитики и грантоеды 
Хорошо бывает полюбоваться на хамелеона или агаму, когда 
Тепло ли в швейцарских домах? 
Байка на ночь: Как Альберт Эйнштейн обиделся на Чарли Чаплина 
А ведь когда-то было и такое... 
В Удмуртии открылась седьмая роботизированным ферма Архангельская полиция ищет вандалов, срубивших ночью в городе поклонный крест. "Около 4.30 утра в полицию поступило сообщение о том, что двое неустановленных лиц срубили поклонный крест, расположенный на холме напротив дома N264 по пр. ...
Про готовку
gorgulenok — 11.10.2016
Мое кулинарное открытие этой осени — шампиньоны.На них часто были скидки в паре окрестных магазинов, и я пристрастилась их покупать, а купив — надо было с ними что-то делать.
Сливочный суп с шампиньонами, курятина с шампиньонами в белом вине — с лапшой в качестве гарнира, курятина с шампиньонами в сметане — с картошкой, омлет с шампиньонами...
От всех этих слов у меня самой впечатление, что я какую-то книжку читаю, а не перечисляю, что я готовила последний месяц.
Когда в двадцать с лишним лет я стала жить отдельно от родителей, я умела разве что макароны сварить. С тех пор много воды утекло, но вот к чему я так и не могу привыкнуть, так это к мысли, что я в общем-то умею готовить.
Наверное, потому что на самом деле не умею. В том смысле, что я так и не научилась основам обращения с продуктами — с мясом или птицей в принципе, рыбой в принципе, тестом в принципе и так далее. (Тесто я вообще почти не умею делать, скорее всего потому, что в целом не очень люблю выпечку.) Я не могу пользоваться знаменитой "Книгой о вкусной и здоровой пище", потому что на кратких рекомендациях типа "поставьте опару" у меня впечатление, что надо мной издеваются. Блин, да если бы я себе представляла, как поставить эту самую опару, а заодно сделать еще стопийсят таких же вещей, знакомых каждой хозяйке, разве бы я стала вашу поваренную книгу открывать! Я бы сама тогда поваренные книги писала.
Но сделать вкусную еду, которую можно будет сожрать вот прямо сейчас и словить от этого кайф, я все-таки умею.
Сохранено
|
|
</> |
Про готовку
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В советские времена нам рассказывали, что все союзники Германии во второй мировой были марионетками Гитлера и наперегонки старались выслужиться перед Берлином. Однако это было не так. Или часто не так. Скажем, Франко, вопреки просьбам Гитлера, объявил об испанском нейтралитете. Мне ...
Суббота, 25 сентября. Пока не знаю, как это объяснить, но вчера ворочанье мешков с картохой и луком даже вызвало какой-то азарт, взбодрило (могу!), а сегодняшнее лазанье по потолку с фасадным шпателем несколько... притомило. В-общем, слез, всё убрал, ничего не хочу. И это не лень. Вот ...
Мария Шарапова, принцесса Беатрис, Эдоардо Мапелли Моцци в среду 3 июля на закрытом ужине, посвященном 20-летию первого титула Марии Шараповой на Уимблдоне в ресторане The Twenty Two в Лондоне. Ужин был организован Имраном Амедом, основателем и генеральным директором The Business of ...
Строительство подошло к печи.Печники,закончивши предыдущий обьект,наконец доехали и до наших гребеней.Ехали долго,с другого конца области,уже в сумерках показываю где что лежит,где вода,где электричество,куда ловчее закатить дом на колесах,как не уебаться на глине в канаву,прокопанную ...
