Про форму


Иногда сырники у меня получтся ровненькие сами собой. А иногда хочется им придать округлую ровную форму, как в кафе. И тогда я делаю так.

В итоге сырники, как мне кажется, становятся ровнее. Но на первый взгляд трудно отличимы от тех*ровненьких*, с которыми пришлось немного повозиться.

Домашним так вообще все равно, какая форма. Они на содержание
больше внимание обращают)
Всем добра и личного творчества!