Приятного аппетита!

топ 100 блогов legart15.11.2010 Нарушения при производстве хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий:
- несвоевременное проведение ремонтных работ в производственных помещениях,
- не обеспечено проведение регулярной и качественной уборки помещений кондитерского цеха,
- не обеспечено функциональное разделение производственных и моечных помещений,
- нарушение поточности технологических процессов при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий,
- нарушение порядка обработки внутрицехового инвентаря,
- не обеспечено соблюдение личной гигиены сотрудников цеха № 1, 2, 3,
- нарушение условий хранения продовольственного сырья,
- норм хранения полуфабрикатов и готовой продукции,
- допущена маркировка готовой продукции датой следующего дня,
- допущено применение минерально-витаминной смеси с истекшей сроком годности для обогащения продукции и т.д
.

Из результатов проверки в отношении ООО «Первый хлеб» (юридический адрес г. Пермь, ул. Окулова, 73А), осуществляющего деятельность по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, организации питания населения, реализации пищевых продуктов.

От меня: с казённого на русский я надеюсь переводить не надо? А то после перевода, на хлеб от Первого уже никогда смотреть не сможете! :)))))
Приятного аппетита! [info]Legart

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Просто впечатления от сегодняшнего дня. Фотографии и слова. А это рассвет, вид из моего окна. Утро. День. В какой-то момент было так солнечно, что даже не подумаешь, что через две недели уже зима. Но фото сделано сегодня. А поля в снегу. На фото даже не поле, а скорее ...
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) на экстренном совещании дала название новому штамму. Ожидалось, что этот вариант B.1.1.529 будет классифицирован как "вариант, представляющий интерес" и его назовут ню (ν) на основе греческого алфавита, но в итоге была выбрана буква омикрон ...
НЕ ЗНАЮ, много ли на свете любителей iced coffee. Наверно, их хватает. Я - пью его. Кофе завариваю заранее, с вечера или даже со дня. Я как-то говорил, что основой моего iced coffee, по сути, служат остатки свареного в кофеварке и оставшегося недопитым. Их сливаю в специальную бутылочку, ...
20 октября 2023; 14:49 Посмотрел, как фотоаппарат достаю, и стал намываться, а потом спрыгнул и пошёл за мной, недовольно мяукая. Словно просил награду за то, что позволил ...
..."арабская весна" - это действительно было то, что заставило его окончательно съехать с катушек. Он увидел, что можно быть верным союзником Запада, как Мубарак, - но тебя никто не защитит. Он понял, что можно договариваться с Западом, как Каддафи, - но в неурочный день тебя разорвут ...