10.03.2015 —
Очередная жертва полицейского беспредела в США
Приглашаю на свой обед:)
glen555 — 10.03.2015
1) Суп "Шурпа"2) Ароматное рагу
"Шурпа"
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Говядина (или баранина) - 700 г
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Картофель - 6 шт
Перец болгарский - 2 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зуб.
Томатная паста - 3 ст. л.
Соль - (по вкусу)
Перец - (по вкусу)
Специи - (по вкусу)
Зелень
Приготовление:
Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде
Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбраного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарил с луком, бульон процедить.
Пока овощи тушатся, нарезать картофель.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Приготовление:
Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде
Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбраного мяса (приблизительно 3 литра). Затем вытащить мясо, порезать кусочками и чуть обжарил с луком, бульон процедить.
Далее подготовить овощи. Натереть морковь, резать помидоры и
перец.
Добавить к мясу подготовленные овощи, томатную пасту, залить
овощи готовым бульоном, так чтобы овощи с мясом были прикрыты и
тушим минут 30.
Пока овощи тушатся, нарезать картофель.
После тушения выкладываем мясо с овощами в кастрюлю, туда же
закладываем картошку.
Заливаем все бульоном.
Посолить, поперчить и варить до готовности картофеля. В конце варки добавить зелень, чеснок (выдавленный через чеснокодавилку) и специи по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Ароматное рагу
Ингредиенты:
500 гр мяса (можно и на кости)
300 гр картофеля
1 большая луковица
5 зубчиков чеснока
100 гр моркови
100 гр стручковой фасоли
100 гр цветной капусты
100 гр сладкого перца
50 гр корня петрушки и сельдерея
150 гр помидоров (измельченные)
соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!!!
Приготовление:
1. Берем казанок и все продукты кладем слоями.
2. Каждый слой посолить и поперчить.
3. Залить протертыми помидорами.( у меня банка резаных томатов
в собственном соку)
4. Накрыть плотно крышкой, можно даже замазать тестом.
5. Тушить на очень маленьком огне 1,5 часа.
Все делаем в такой последовательности, как идут фотографии.
Все делаем в такой последовательности, как идут фотографии.
Приятного аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.03.2015 —
Продолжится ли война на Украине?
08.03.2015 —
Причины, по которым следует пить чашку кофе в день
07.03.2015 —
Всем позитива на выходные:)
05.03.2015 —
Не мог пройти мимо этой подборки
05.03.2015 —
Остров кроликов
Архив записей в блогах:
Что-то я разволновался,как проститутка перед первым выходом на панель...
...
http://www.pravmir.ru/protodiakon-andrej-kuraev-proshel-miting-i-chto/ Я думаю, самое важное в сегодняшнем дне - это то, что он кончился. Он кончился, и, кроме лунного затмения, никаких других катаклизмов не произошло. Проблема в том, что в сознании советском, а отчасти и ...
Не собирался продолжать в ближайшее время вчерашнюю тему, но тут подоспела дрянная новость - в столице зарезали врача. Врач-рентгенолог поликлиники Литфонда Андрей Кравцов убит вечером в понедельник в центре Москвы. Подозреваемый задержан. Трагедия произошла около 20:00 на Большом ...
Знаменитые пилотажные группы "Стрижи" и "Русские витязи" вскоре пересядут на новые отечественные истребители Су-30СМ и Су-35 , они первыми в ВВС получат новую авиатехнику, заявил в понедельник журналистам главнокомандующий ВВС России ...
Парадоксы существовали со времен древних греков. При помощи логики можно быстро найти фатальный недостаток в парадоксе, который и показывает, почему, казалось бы невозможное, возможно или что весь парадокс просто построен на недостатках мышления. А вы сможете понять, в чем недостаток к ...
