Придурки с мигалками
aspammer — 07.04.2010
Квас из квасного сусла. Готовится элементарно
Для приготовления кваса 5 литров понадобится:
1. Вода кипяченая 30-40 градусов по Цельсию
2. Сахар чуть больше полутора стаканов.
3. Дрожжи 6-7 грамм
4. Квасное сусло 8-10 столовых ложек.
Напомню, нам понадобится:

Итак в теплую воду кладем 8-10 ложек квасного сусла

как положили все 8-10 ложек (я кладу 10) размешиваем. кладем сахар.

После этого тщательно перемешиваем, чтобы растворился сахар. Параллельно можно положить дрожжи, я использовал быстрые дрожжи.

Как все размешали, накрыли все чем нибудь и оставляем на сутки (порядка 20 часов) в теплое место. По прошествии этого времени можно квас процедить через марлю. Наличие осадка - это нормально. Заливаем все в бутылки и убираем в холодильник. После того как квас станет холодным, можно подавать.
|
|
</> |
Куда движется IT в 2026 году: главные тренды
Немного о бывших Йорках
Доступный автомобиль для народа: как в СССР пытались выпускать малолитражки
Как Вы считаете, это слишком суровый приговор?
Небесный двойник премьера Мелони обнаружили в древней римской базилике после
Уехал от российской бюрократии-привыкай к суровому немецкому орднунгу...
Про запрет на работу в латвийских больницах медикам из РФ и РБ
Жизнь амишей
Годные новинки фантастики декабря

