Праздник живота

vikussss — 22.11.2017 Сегодня помимо ударной работы на улице внезапно получился кулинарный день.

Началось всё с кеты, которая ещё вчера разморозилась и ночь ждала в сенях своего часа. Застелила стол клеёнкой, разделала не спеша рыбину. Филе засолила, плавники-куски-хребта отложила на уху, кожу и мелкие отходы отдала котикам. Котики выданный им объём не осилили ;) Опоролись где-то на середине, заметно снизили тем поглощения, но упорно продолжали жрать уже из принципа. Особенно серый котик Плюш -____- Пришлось отнимать выданное и прятать до завтра. Котов с того часа не видно и не слышно - лежат по углам как удавы, переваривают ;) Серый котик Плюш, правда, всё же делал вялые попытки выцыганить ещё что-то, когда я бренчала ножами, готовя ужин, но скорее по привычке, нежели по насущной надобности. А Китти даже от кусочка курятины, который я ей под нос сунула, отказалась. Кошечка отказалась от мяса!!! Вы можете себе представить?? Теперь я знаю, как выглядят абсолютно сытые коты ;)

На ужин захотелось чего-то нетривиального. А поскольку в Ельце был куплен дивный пластичный рулонный лаваш, то замутила шаурму. Казалось бы - ну фастфуд же, чего в ней такого? Но когда всё, кроме лаваша, своё - это ТАКАЯ вкуснятина, что слов нет, чтобы описать.
Разве не прекрасен этот набор продуктов:

По такому случаю открыли бутылку сидра грушевого. Сидр настоялся и стал хорошо газированным, типа шампанского. Прелесть какой сидр получился - душистый и насыщенный.

А к чаю у нас сегодня мою любимый сливовый пирог из песочного теста:

Сливы и кардамон созданы друг для друга, да!

Хоть сегодня и не выходной, но тег ставлю, ибо поглощали пищу урча - а это прямое указание ;) И я сейчас себя чувствую примерно как Китти, которая даже от курятины откажется, если предложат. Потому что некуда. Совсем некуда.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив