Как обшить баню внутри вагонкой своими руками — пошаговая инструкция и советы экспертов Rodno 
Неслучайное фото 
Local lights 
Фотосессия Madelaine Petsch (декабрь 2025) 
Закрыть гештальт 
День самоуправления #4 в марафоне #ЗИМАЗИМА 
Орденоносная история 
Почему "Гостью из будущего" до сих пор помнят? 
Воскресная пирожковая
25.08.2021 —
Разный рис
Портерхаус!!!!
luxs135 — 30.08.2021
Вот, таки я доделал рассказ про этот замечательный стейк!!!Портерхаус, это стейк с массивной вырезкой, а ти-боне это стейк с небольшой филейной частью, треугольной формы.
Сколько я этих стейков пережарил за последние пару месяцев....
но мораль простая
- солить стейк за 4-7 дней до жарки
- жир просаливать сильнее
- перед жаркой 3 часа в комнатной температуре подержать
- жарить переворачивая 1 раз в минуту
- после половины времени под филе подложить экран. ага - железную ложку
Ну а кому хочется, может посмотреть по английски.
____________________________________________________________________________
Подписывайтесь на
Ютуб канал! и на Английский ютуб канал!
Подписывайтесь на
Яндекс Дзен!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.08.2021 —
Места мало
18.08.2021 —
Скромность обеда
11.08.2021 —
Я так пока не умею
08.08.2021 —
Тортик выходного дня
Архив записей в блогах:
Это выражение пошло из среды военных в Древней Руси. Дело в том, то «десяток» - это название военной единицы, самого мелкого военного подразделения, возглавляемого десятником. Десять таких «десяток» назывались сотней и возглавлялись сотником. И каждый отдельный десяток воинов имел ...
В последнее время, из-за Ибигдана видимо, активизировались "тысячники", ...
Позавчера хуситы (фактически парализовавшие движение дружественных Израилевке грузовых судов через Красное море) нанесли массированный ракетный удар по военным кораблям "коалиции", болтающимся в локации в рамках обеспечения операции США "Страж процветания" по защите судоходства. Удар ...
Начало статьи Как уже упоминалось выше, гаплогруппа N1c1 разошлась в итоге своей миграции на Балтику на две линии, одна финская и одна южно-балтийская, которая есть славянская, русская (на территории России), или польская, или литовская, или ...
В этот день 101 год назад родился Герой Советского Союза Иван Доценко. О нем написаны тонны статей и даже снят фильм, густо подмешанный антисоветчиной. По легенде он «стал вождем индейцев», а эта романтика мешает поверить в гораздо более простую и правдивую версию Фасадная стена ...
