Понтов псто-2. White Rabbit

bar_chk — 14.01.2018

Хорошая вещь - жж. Даже на коротких каникулах в Столице можно случайно наткнуться на рекомендацию во френдленте.

Смотрели ли вы фильм "О чем говорят мужчины"? Хотели бы вы своими глазами увидеть прообраз того самого заведения и того самого официанта (видосик вначале поста)? Тогда вам в новомодный столичный ресторан White Rabbit. Правда, в отличи от фильма, там реально вкусно. И да, столик стоит бронировать сильно заранее.
Господа москвичи, а есть ли у вас еще заведение, в котором строгими строчками в подтверждении бронирования пишут, что опоздание на 15 минут - расстрел потеря столика?
Я специально выбрала "мертвое" время, между обедом и ужином, но ресторан как сама Москва, от потока гостей казался резиновым.

С чего можно начать в день конца Старого Нового года? С елочки в холле!


Дальше будет про еду, по этому беременным детям и лицам, худеющим после НГ каникул... камон! Можно всем. Но я предупредила.
Лисичек, спешиал фор ю, mongol410 и Майюня, мало ли, вдруг у вас интересует шикарный панорамный вид на Смоленскую площадь - и для вас. Ну и вдруг кому интересно - ю велкам.

Но сначала еще елочку, в самом зале


И, конечно, Белого Кролика. Тут его царство, картина как бы подтверждает нам это, демонстрируя все атрибуты власти - скипетр и корона.


Очень рекомендую начать с камчатского краба, авокадо и садовых овощей


Холодная закуска. Если я не ошибаюсь, а я не ошибаюсь:), то это паштет из кролика и черный трюфель. Интересное прочтение паштета, он по консистенции - как безе, по вкусу - нежнейший кроличий паштет, сверху пальчикооблизательная фуа-гра и венчает творение черный трюфель.


Тар-тар из говядины, мороженое из белых грибов и горчичный соус.
Какого хрена я заказала тар-тар, если я не люблю сырое мясо? Из-за мороженого из белых грибов, конечно))


Цыпленок в меду, на гарнир - брокколи. Все альденте и блин острое.


Импортозамещение в действии. Аргентина и Тунис ни в чем не провинились, по остальным городам можно изучать названия далеких и не очень городов в РФ (наконец-то!).


Отдельно, вероятно, стоит отметить мировую изоляцию нашей страны


Ну и небольшой спойлер для тех, кто заглянет в ресторан - в конце ужина комплимент от заведения, невероятный десерт, нести бережно, на ложечке, нежнейший (я второй раз использую этот предлог?) шоколад взрывается облепиховым соком.


Пока я думала запилить свою фоточку в интерьере или нет, нашлось фото всей кроличьей семьи. Кролик благодарит за то, что вы на него посмотрели, и прощается с вами.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив