Pomme d'amour

топ 100 блогов olgakubay — 22.03.2025

Сколько бы я ни делала заготовок на зиму, нам все... много!

Уже сократила закрутки до минимума — пару банок огурцов, пару ассорти, пару патиссонов с морковкой. Грибов соленых по паре банок разных -грузди, волнушки, рыжики... Маринованных опят пару... десятков банок, но маленьких, чесслово! 

Вот опять! Новый сезон закруток не за горами, а у меня еще куча помидоров вяленых в закромах. Приходится усиленно их потреблять, впихивая во все возможные блюда. Вы знали, что вяленые с чесночком и травами томаты прекрасно вписываются в классический борщ? Нереальная вкуснота! 

Вчера попробовала добавить их в фасоль —  получилось неожиданно вкусно. Просто слегка обжарила фасоль в масле, потомила еще пять минут с помидорками и в последний момент свежего чеснока добавила. Кстати, постное меню. 

Pomme d'amour

Можно как гарнир, а можно в виде горячего салата, кто как любит.

Приятного — вечера и аппетита!

#веснедорогу #рецепты #еда #быт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В детстве я обожала читать. Помню случай, когда мама купила мне на день Рождения книгу ярко жёлтого цвета «Королевство Кривых Зеркал» и спрятала подальше. Как я доставала книгу и читала её втихаря, пока дома некого не было. Конечно же, ко дню ...
Этот фильм никак нельзя назвать выдающимся. Скорее он типичный. А типичное так же любопытно, как и редкое, уникальное, исключительное. Бывает, что эпоха в такой вот не вполне прозрачной капле – одной из многих – отражается столь же явно, как и в самом драгоценном ...
(Дневниковое) Люблю грозу в двадцатых числах мая... Когда два дня назад в Подмосковье разразилась первая гроза, мы советовались с другом: Тютчев ли сию нетленку создал, или это был Афанасий Фет, скорее просто певец природы, чем поэт философический? И я ещё только мысленно ...
...
...