ПОМИДОРЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...

Во что сейчас могут превращаться помидоры? Конечно, в заготовки на зиму.

Консервирует помидоры у нас мама, свекровь моя, дай ей Бог здоровья!

А я вот — «огонька» накрутила. Часть со жгучим перцем, чесноком и хреном. Часть — с чесноком и жгучим перцем — без хрена

В процессе -

Готовый — на всякий случай — ссылка на мой пост про «огонёк» https://anna-malceva.livejournal.com/296071.html -

К слову — последнюю банку прошлогоднего «огонька» открыли в августе! — то есть, практически, через год. Было такое впечатление, что его недавно сделала — совершенно прекрасный на вкус! Безо всяких изменений, типа, брожения, скисания и так далее. Но храним его в холодильнике,- благо он у нас не один.

Ну и вот такое — овощная смесь. Спасибо Марине https://soninababuly-m.livejournal.com — по её подсказке. Нет, я и раньше морозила овощи, но всё как-то по отдельности. А смесь — очень удобно.

Тут — болгарский перец и помидоры кусочками. Помидоры сорта «сливка» довольно мясистые, поэтому кусочки не расползаются, так сказать. Держат форму -

И помидоры целиком — для зимней готовки. Очень мне нравится — обдал кипятком — кожица слезла — натираю помидорину на тёрке и в блюда — хоть в первые, хоть во вторые. Нравится мне с ними и вкус, и цвет блюда. Прошлогоднего запаса таких помидоров хватило до начала весны. Решила в этом году побольше заморозить.

Всем приятных осенних хлопот!

Предыдущие записи блогера :

19.09.2023 — РИЗОТТО С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ

19.09.2023 — ФАСОЛЕВЫЙ СУП ПОСТНЫЙ

18.09.2023 — ЛЕНИВЫЕ БАКЛАЖАНЫ

17.09.2023 — ДАРЫ И КРАСОТЫ

15.09.2023 — "ВЫ РЫБОВ ПРОДАЁТЕ? НЕТ, МЫ НА НИХ ПРОСТО ЛЮБУЕМСЯ!"

14.09.2023 — КОПЧЕНАЯ РЫБА

13.09.2023 — "КИСЛЫЕ" ОГУРЦЫ

13.09.2023 — ИЗ УГЛИЧА

11.09.2023 — НАКОНЕЦ-ТО СЪЕЗДИЛИ ЗА ГРИБАМИ

07.09.2023 — ГРИБЫ

Архив записей в блогах:

Как перевести ребенка на семейное обучение

Перед началом учебного года многие родители рассматривают вариант перевода ребенка на семейное обучение. Мы на семейном обучении уже 8 лет — с первого класса. Мне часто задают вопросы об этом способе обучения, — я всегда рада ответить! В моем блоге по тегу «семейное обучение» вы ...

Публицист Чадаев, как эталонный русофоб и бандеровец

Тут известный публицист Чадаев выдал в телеге запись прямо от сердца. Всю изнанку, можно сказать, обнажил. Взято на https://t.me/chadayevru ЧАДАЕВ t.me/chadayevru /3507 23.5K views Jan 10 at 17:12 https://t.me/chadayevru/3507 Что тут первое бросается ...

В #Minsk произошли мыссовые задержания людей лицами в штатском. Применен газ.

Был применен газ "перцовка" против журналистов. На фото - задерживают подростков, проходящих мимо остановке в Минске, Беларусь. В этот момент в лицо журналистам распылили газ, так называемую "перцовку". Некоторые сотрудники ...

ХОЖДЕНИЕ В НАРОД

Полностью здесь . Получилось, на мой взгляд, совсем недурно. Вообще, если честно, с согласием дать интервью "Экспресс-газете" некоторое время медлил. Как медлил бы, получив предложение от Sun или Bild. Ибо, конечно, тираж крут, но очень уж, скажем так, всеядно, и голых сисек ...

94 ребенка от 39 жен

У 67-летнего индийца Зионы Чаны 39 жен, 94 ребенка, 33 внука и 14 невесток. Несмотря на постоянные хлопоты, всех своих 39 жен Зиона считает «даром свыше» и со всей ответственностью подходит к возложенной на него миссии главы самой многочисленной ...

ПОМИДОРЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...

ПОМИДОРЫ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...

Оставить комментарий

Популярные посты: