Транскрибация: как автоматизация процесса ускоряет работу с контентом и повышает производительность 
Холм ангелов 
Иран на выставке "Партнер 2025" в Сербии 
Цветы 2025 
Почему красивая и неглупая женщина не может найти себе мужчину? 
Тбилисский фестиваль настоек. Hybrid Bar Не, ну а чо... Красава ...
Полезные советы.
e_chircov — 04.11.2017
— Кулинария
Здравствуй, дружок! Сегодня я расскажу тебе сказочку...Нет. Не буду я сегодня рассказывать никакие сказки. Вон, сами сходите, почитайте, коль делать нечего.
Я лучше расскажу, как делать вкуснейший ликер. Вот. Тем более, сейчас самое время этим заняться.
Красная рябина. Рябина красная. Она сейчас морозом прибитая немного, сладкая, мягкая, вкусная... Мммм! Но мне столько не съесть, поэтому вспоминаем, для чего я ее вообще собирал. А вот теперь и вам советую.
Набрали, помыли, в емкости подходящие засыпали, потом залили... а вот чем заливать - возможны варианты. Идеальный случай, конечно, это спиртом. Обратите внимание: аптечные бутыльки с надписью "Раствор антисептический, 95%" очень не рекомендуется, нам еще только повторения истории с боярышником тут не хватало. Поэтому берем водку, хоть это и хуже. В моем случае получился промежуточный вариант - самодур 60%, специально набирал, когда продукт гнал (а я предупреждал, предупреждал - не выпивай все сразу, оставь крепкий на потом!).
Ну и вот. Емкость под пробку засыпана и залита. Чтобы представлять себе, сколько жидкостев набирать - на 5-литровую бутыль с ягодой уходит около 2 литров. А так, как какое-то время ягода усердно впитывает водку (ну прямо как мы с тобой, коль повод хороший есть), то еще грамм 300 в запасе иметь надо. необходимость в доливании исчезла - ну и все, ну и убирай это куда подальше из-под ног, неча кругами вокруг нее ходить. Месяц как минимум стоять будет, а то и больше. В общем, дай бог до Нового года успеть доделать.
Заметно, что в левой бутыли ягода светлее? Вот, это она уже дня четыре стоит, вторую только сегодня собрался оформить.
"Джонни, сделай мне монтаж!", в смысле, сделаем вид, что месяц (а то и полтора) уже прошел. Готовую спиртовую вытяжку сливаем, добавляем в нее сахарный сироп по вкусу - тут уж кому как, сильно сладкий или не очень - наливаем, наслаждаемся.
Думаете все? Щаз. У нас же ягоды еще остались. Как это, выкинуть, ты че? Поглаживая успокаивающе внутреннюю жабу по животику, ягоды отжимаем. Или соковыжималка хорошая если, или миксером в кашу порубать и, воды немного добавив, просто отжать... И, кстати, совсем другой вкус в итоге получается, и неизвестно, какой лучше. Так что велкам!
Ну и, чтобы два раза не вставать, готовим микстуру в разумении будущей зимы. Хотя и поздновато немного... ну да ладно. Водка-самодур, ядра кедрового ореха, перец жгучий, перец горошек, ложка меда.
Тут просто так в темный угол не поставишь, надо вовремя перец вытащить, чтоб не сильно микстура наша жгучей получилась. Зато, зимой как перемерзнешь, пол-рюмки профилактически принять - самое оно.
Теперь все. Дерзай, мой юный друг!
Сохранено
|
|
</> |
Полезные советы.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Посты по теме:
This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news
This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news
Вечерняя Москва | Как приготовить вкуснейший праздничный торт Вечерняя Москва Благодаря победе футбольной команды Уругвая над саудитами, сборная России вышла в плей-офф чемпионата мира по футболу. В честь этого знаменательного события игроков угостили праздничным тортом с украшениями из ягод. «ВМ» подобрала рецепты, с помощью которых ... |
ИА СитиСах (Сатира) | Как упоительны в России вечера... или #Ревизорпосахалински ИА СитиСах (Сатира) Тему напитков продолжают вина, знаменитый ликёр «Бехеровка» и разнообразные настойки — травяная, сливовица (похожа на японское сливовое вино, но крепче), лимончелло, хреновуха и другие. Традиционные безалкогольные напитки в меню тоже есть — морс, вода, чай, кофе. Под такую выпивку ... К пиву ... |
Вечерняя Москва | Как приготовить вкуснейший праздничный торт Вечерняя Москва Благодаря победе футбольной команды Уругвая над саудитами, сборная России вышла в плей-офф чемпионата мира по футболу. В честь этого знаменательного события игроков угостили праздничным тортом с украшениями из ягод. «ВМ» подобрала рецепты, с помощью которых ... |
ИА СитиСах (Сатира) | Как упоительны в России вечера... или #Ревизорпосахалински ИА СитиСах (Сатира) Тему напитков продолжают вина, знаменитый ликёр «Бехеровка» и разнообразные настойки — травяная, сливовица (похожа на японское сливовое вино, но крепче), лимончелло, хреновуха и другие. Традиционные безалкогольные напитки в меню тоже есть — морс, вода, чай, кофе. Под такую выпивку ... К пиву ... |
Архив записей в блогах:
Для тех, кто не был, уточню, Монрепо – это в России, это парк, это в Выборге, это стоит посетить, особенно если все парки Питера и его окрестностей уже посетили ;) Но он не такой как все эти парки... Как я писал в прошлый раз , в парк, как настоящий герой ;) я пошел в обход, ...
Курды предложили Асаду контроль над Манбиджем в обмен на самоуправление, однако Асад в очередной раз отказал. Для сирийского руководства всю историю независимой самостоятельной Сирии курды были людьми второго сорта, и Асад не в состоянии изменить что-либо в таком положении дел. Дело ...
Я наивный человек. Выбирая на полке магазина продукт, я до сих пор верю, что если на пачке написано “рис”, то в ней будет рис, а не пластилиновые зернышки, в сахаре мне не попадется песок, в муке – опилки, в джеме – стекла. Работники нашей пищевой промышленности в ответ на жто ...
В преддверии воскресных выборов я хотел повторить, что США находятся здесь надолго, и мы здесь, чтобы поддержать мирную, сильную, демократическую, процветающую, безопасную Украину, которая видит, что ее границы и территории, включая Крым, полностью восстановлены. (c) Курт Волкер ...
