Похолодало

anepoherus — 20.11.2021 Наконец похолодало, второй день временами осадки в виде красного вина и кусочков сыра. Сразу изменились гастрономические предпочтения. В магазине купил ягнятины, часть замочил в красном вине, часть буду варить суп харчо или рисовый. Глаза рыскали по мясу, а не по рыбе, в поисках комплектов на холодец и языка. Язык теленка охлажденный кстати на Кипре стоит. 5-50 евро за килограмм.

Говорят киприоты его считали раньше отходами имясники раздавали даром , вместе со свиной печенкой, но я этого не застал. А зато еще 10 лет назад у мясника можно было набрать бесплатно свиного сала, засолить его и перекрутить на мясорубке с чесноком и зеленью, мировой закусон получался…

Заглянул в Лидл, там увидел черный и красный рис в отделе деликатесов, вещь редкая в наших краях, набрал на год вперед, благо он в вакуумной упаковке. Вообще Лидл, магазин по натуре бюджетный, в этом году радует ассортиментом деликатесов: икра, лобстеры, хамон, пармезан, рокфор.

Вернулся домой и попал под осадки красного вина и сыра. Медленно трезвею.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив