Подготовка к Новому году.

peter_vanich — 31.12.2021 Уже возраст такой , что на хера бы мне эта елка ? Только вот жена говорит, придет внук Герка и где он должен искать подарки от деда Мороза ? Потому притащил из сарая пластмассовую елку еще дней...4-5 назад. Жена нарядила а я сегодня на нее гирлянду присобачил.



Вчера в полдень достал из морозилки хрюшкину шею, там что-то около двух с половиной кило. К вечеру мясо оттаяло. Забодяжил то , чем мясо смазать, чтоб мариновалось. Взял мед, соевый соус и горчицу, все перемешал и тщательно втер в мясо. Мясо перед этим посолил и соль втер руками в поверхность мяса.



Часиков после пяти засуну в духовку и пущай жарится. Пока на улице лежит, ждет своего часа. С утреца сбегал на рынок , прикупил огурчиков-помидорчиков и красный сладкий перец. На рынке многие торгуют соленьями , но беру всегда у армянина Феди. Взял маринованный красный перец, грибочки вешенки, соленые огурчики в оливье и жене яблоки маринованные. Она от них тащится , мне они как-то не очень.





Передохнул и настрогал оливье , сметаной не заправлял, выставил на улицу под навес, там правда тепло....днем градусов +10 наверно было. Жена себе винегрет сделала, у нее пост , так что и не знаю, чего ужинать будет )))
Доча приезжала, привезла папке холодец. Потом сходил к соседу Сане , жена им гостинец собрала. Поздравил. Включил телевизор , поют что-то... пусть поют.

Позвонили моей маме , поздравили, моей тетушке позвонили и тетушке жены в Челябу. Поздравили родителей питерского зятя, они в Перми живут. Кума нас поздравила из Кургана...

К 9 часам доча с пацанятами придут. Мы всегда в 9 часов начинаем, по казахстанскому времени. Потом они пойдут домой, тут 20 минут пешедралом. Жена ляжет полпервого спать, а я найду , с кем бухать в тырнете. Иногда "встречаемся" в чате со старинными друзьями, с кем в тырнете познакомились, и бухаем.

Друзей и просто случайных читателей моей писанины поздравляю с Новым годом.
Пожелаю вам , чтобы следующий год был лучше этого окаянного года.
И пусть "они все сдохнут, а мы попадем в рай!"...........Да не....пусть живут , пусть до суда доживут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив