Покупка автомобиля без риска: безопасно и быстро с DSS-Group 
К вопросу о "самой мирной религии"... 
Почему нельзя носить одни носки несколько раз 
Фотоконкурс «КАДР ГОДА» от PhotoCASA 
Мальчик Новый Год 
Проверяющий и служебная этика 
Предрождественское 
Пушистая красотка 
насколько одна сигарета сокращает жизнь?
12.05.2020 —
Относительно безопасности Живого Журнала
Поделитесь любимыми кулинарными книгами
nely_snork — 17.05.2020
Последнее время много готовлю, процесс успокаивает. Опять же
смена деятельности. Но вот если руку на душу — то я, конечно,
пожрать люблю «читатель». То есть больше чем готовить,
я люблю листать и рассматривать хорошие кулинарные книги. С
красивым фотографиями, понятными рецептами и авторскими пояснениями
что, зачем и почему. Вот мое небольшое собрание:
Дальше расскажу, какие книги у меня любимые, готовлю ли я по рецептам без фотографий и спрошу ваших рекомендаций.
Любимые кулинарные книги
Как видите, большую часть занимает труба Джейми Оливер.
Люблю его книги за простоту, пояснения и шикарные фотографии Дэвида
Лофтуса — любимейшего моего
фотографа.
Готовлю я в основном по этим трем книгам:
«Счастливые дни с голым поваром» люблю за базовые рецепты и человечные пояснения от Джейми.
«Моя Италия» люблю за антропологические зарисовки, рецепты с историями и фантастические фотографии.
Cakelove In The Morning люблю за идеи завтраков.
Знаю, сейчас много подобных книг, но когда я ее покупала лет 8
назад в магазине при ресторане Рагу это было Вау! Рецепты
завтраков! Ишь ты, буржуи то на завтрак не одну овсянку
едят!
Рецепты без фото деньги на ветер?
Последняя книга, правда, грешна тем, что не все рецепты снабжены фотографией. Я такое отрицаю категорически. Нет ложек, нет варенья. Я — ярко выраженный визуал.
Свою коллекцию я не обновляла очень давно. Во-первых, в новой
квартире нет места ну разве что вместо трубы. Во-вторых, ну
не так уж я часто готовлю что-то эдакое. С другой стороны — вот
сейчас в самоизоляции (фиг знает когда это закончится) готовка
стала чем-то вроде йоги, при которой активно двигаешься, а потом
жрешь.
Нужны ваши рекомендации
В общем, возвращаюсь туда, с чего я начала — расскажите про свои любимые кулинарные книги! Куда смотреть? Что срочно купить? Что рекомендуете?
Сохранено
|
|
</> |
Поделитесь любимыми кулинарными книгами
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.04.2020 —
Вебинар под вино: Учимся работать в новом редакторе!
27.04.2020 —
Выбираем тему вебинара на 30-е апреля
22.04.2020 —
Акварельные пчелы — занимаемся с детьми
14.04.2020 —
Красим яйца по-хипстерски: 10 интересных идей
Архив записей в блогах:
Начинаем, 27 видов спорта и 17 стадионов. За 10 дней собираюсь посмотреть всё. Это будет жарко! :) ...
У известного американского экономиста русского происхождения Василия Леонтьева был один самонадеянный аспирант, который по молодости лет полагал, что знает гораздо больше, чем все ...
Как получается такая удивительная приблизительно для 10% россиян цифра? Давайте посчитаем. Если принять, что за 73 года советской власти прожило (берём по минимуму) всего 2 с небольшим поколения - грубо возьмём 500 млн человек (все родившиеся и умершие в СССР, родившиеся в Рос ...
Москва - Минск - Брест - Петербург - Москва. В поездах классно знакомиться, жалко контакты остаются редко, но зато такая куча людей, все куда то едут, кто то даже несколько дней едет в одном поезде. У всех по своему интересные судьбы, и все почти ...
ТЫ С КОРАБЛЕМ ПРОЩАЛАСЬ... С улыбкой на лице и со слезами Осталась ты на пристани морской И снова шторм играет парусами И всей моей любовью и тоской! Я уношусь куда-то в мирозданье, Я зарываюсь в бурю, как баклан, - За вечный стон, за вечное рыданье Я полюбил жестокий ...
