подача буябеза. (пост для моих поваров)

топ 100 блогов ara_bublik02.12.2014  подача буябеза. (пост для моих поваров)
нашла альбом из школы белоники...



нам же ж в четверг сервировать буябез!!!

купили все - даже рыбную мелочь!
и ничего, что там не совсем уж те сорта рыбы.. у нас авторское прочтение!
вон сильвестр, и пармезанчику итальянского в марсельскую похлебку натер)


 подача буябеза. (пост для моих поваров)

берем тарелку проходящую под кодовым названием - шляпа,
мажем руем, выкладываем сухарики, кинзу и картошку, отваренную в рыбном бульоне..
трем пармезанчик (!)

 подача буябеза. (пост для моих поваров)

аккуратно в центр горкой наваливаем рыбы...


 подача буябеза. (пост для моих поваров)

заливаем бульоном и... получаем среднюю порцию.

зы:
так! боря! мне вас сдали! вы на кухне вместо того, что бы работать читаете мой блог)
теперь понятно какие багеты завтра печь?
что бы сухарики получились примерно одного размера с шайбочками картошки.
вырезать не получится, нам нужна корочка.

)))


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В истории любого города, если поискать, можно найти демона, и не одного, а целый выводок. Часть из них превращается в городские легенды, некоторые даже, говорят, пугают прохожих по ночам. В Москве таких демонов нет. Привидения есть, как говорят, но в основном из породы кошачьих и совсем ...
На днях стало известно о том, что президент Федерации спортивной борьбы России (ФСБР) Михаил Мамиашвили не поедет на стартовавший вчера в Лас-Вегасе чемпионат мира. Власти США отказали господину Мамиашвили в выдаче визы. Отказ в визе, по некоторым данным, продиктован публикациями ...
Всё до предела просто, на диво просто! Если в век Маркса ещё были и дворяне, куча мелких собственников и просто не было глобализма,, то в 21 веке всё стало предельно очевидно - буржуй это тот, кто владеет средством производства и при этом использует наёмный труд. Только с поправкой - ...
В 87-й день лета в 1925 году родился советский и российский кинооператор, кинорежиссёр, сценарист, композитор и актёр Пётр Ефимович Тодоровский . Тодоровский к некоторым фильмам писал не только музыку, а также и слова к песням. К тому же он прекрасно играл на русской семиструнной ...
Братцы! Мы вот тут с kladun ом освоили новый жанр: кинопирожки. В чём суть: берём известный фильм и раскладываем его на пирожки. (А можно на порошки - как кому нравится, но вся простыня должна быть в одном стиле.) Профит? - фан. (Ясно, что чем больше участников, тем динамичнее ...