
... под настроение!

Под это самое настроение мы решили обойти наши окрестности - красота!
Ночами морозцы, а днем на солнце всё подтаивает!




А так как нагулявшись, мы сразу думаем - шоб съесть? То папа меня немного запозорил - что то мы в этом году без пирогов! Пришлось удовлетворить))) Хотя, я тоже пару штук, да, теплыми съела! Были с капустой и плюшки! Зато наличие пирогов снимает с меня полностью заботу о папином завтраке!!! У меня стандартный бутерброд с сыром и маслом! Вот пробило прям ничего больше не надо!


А так как морозы у нас ночами, то тут я решила заняться заготовительной деятельностью!
Не, джемы я больше не варю, но с удовольствием их ем прихлебывая))) чаем с кардамоном! Волшебно!
И решили мы тогда - раз морозы... быть пельменям! Причем, чтобы впрок! Решить то мы решили, а папа благополучно поехал в офис вчера, а я - супермаркет! купила разные сорта мяс - курица, говядина и свинина! Фарша накрутила столько, что нам его до весны хватит! А дальше тесто - делала заварное на кипятке! Наверное, для меня это лучший рецепт теста на пельмени! Потом думаю, вот приедет папа и мы с ним сядем под кино и будем лепить! Всё так и было - готовность по продуктам, ноут с кино, только вот производительность у нас прямо жуть! Не, говорю, пап, давай старым проверенным методом - пельменницей! Кстати, она у меня из Москвы и вот сколько я себя помню столько она у нас и есть!
И пошла я катать, растягивать, мясные шарики запихивать, другим слоем накрывать и... в общей сложности у нас получилось на сегодня два с половиной кг пельменей! Да, я взвесила))) Мне интересно было какое же у меня кпд! Если на двоих - терпимо, а вот на всю нашу семью - на один присест)))


Но в силу того, что у нас обещаю морозы по ночам всю неделю, то я расстараюсь!
И не говорите, что это вредное сочетание хлеба и мяса! Я так редко делаю, что мне кажется, что мои пельмени почти диетические!
Да, а вы заметили, что хоть и морозы или ветра, но день начал прибавляться! Я прямо вижу-вижу почти весну, она приходит, ведь скоро середина зимы, а значит, всё! почти преодалели!
Ой, еще я тут осваивала сайт али который! Я из дремучих! Моя педикюрша Оля, которая в писят лет мамой стала, похвасталась своей посылкой оттуда! Там было много всего, но мне прямо нужно было две вещицы! Сначала, я полазила на амазоне и даже отложила в корзину - цена была чуть меньше 30 евро! Потом решила зайтить к Али! Боже, это что то! Предупреждаю сразу - оттуда главное убежать вовремя! Так как я была новичОк, то мне там что то скинули и мои кусачки и терка для ног обошлись в 5 евров вместе с доставкой! Я бы не рискнула заказать (ведь обманут же))) если бы не видела качество этого всего! Разницы не увидела вообще! Может немцы у них и закупают??? в общем, жду! похвалюсь или поплачусь потом!!!
Еще братец мой тут огорошил - сам не может лететь на Тенерифе и просит меня! Надо быстро выселить и заселить ему жильцов в его квартиру! Пока сопротивляюсь! А то зависну там на острове и как жить?
Зато там вечное лето и окиян!
Вот пока и все новости! Пока писала - солнце скрылось и пошел снег! А я вам про весну - наверное, надо подождать)))

НО не отчаиваемся, думаем о здоровье своём и близких! Берегите себя!
|
</> |