Почему горячий кофе опасен для здоровья
winner_88 — 29.03.2020Начать утро с чашечки ароматного напитка – что может быть приятнее. Ведь это возможность настроиться на новый день и немного навести порядок в голове. Вот только, знаете ли вы, что пить слишком горячий кофе очень вредно и опасно?
Так, Всемирная организация здравоохранения заявила, что напитки горячее 65°С могут вызвать рак пищевода. А это, к слову, восьмая по распространенности разновидность рака на планете - 5% от общего числа случаев. Если же говорить конкретнее, то глобальная международная группа ученых пришла к выводу, что горячие напитки из серии "почти кипяток" действуют на нас как канцерогены.
Так, выпитую чашку горячего кофе можно сравнить с обгоранием кожи на солнце. Всего лишь одна порция горячительного напитка, выпитая натощак, раздражает стенки желудка и повышает кислотность секрета. Частые подобные эксперименты могут привести к появлению хронических заболеваний.
Однако, если в черный кофе добавить молоко, то действие его станет мягче.
Кстати, характерно, что "кипяток" больше всего любят в жарких странах: Южной Америке, Африке или на Ближнем Востоке. Поэтому по статистике здесь от рака пищевода умирает гораздо больше людей, чем в Европе.
С другой стороны, горячие напитки не единственная причина возникновения рака пищевода, а лишь один из факторов, вызывающих онкологию. Основные же – курение и злоупотребление алкоголем.
"Курение увеличивает риск возникновения рака пищевода в 2-4 раза, а спиртное – до 12 раз - это те же ожоги, но только этиловым спиртом", – говорят торакальные хирурги.
Кроме того, по их мнению, в группе риска и те, кто любит маринады, острую пищу и переедает.
Оригинал взят у rumyano4ka в Почему горячий кофе опасен для здоровья
|
</> |