Пивососы

photo_vlad — 10.09.2024

Строго 18+

Пиво пьют везде, где религией не запрещён алкоголь.

Впрочем, там страждущие тоже пьют, но так, чтобы ни Аллах не видел, ни добрые соседи, которые имаму или полиции донесут. Пьют под своей крышей, в задних комнатах, короче.

Тут любопытно то, что аквавит, чистый дистилированный алкоголь, впервые получили именно на Ближнем Востоке и он использовался как лекарство до распространения Ислама, когда любое вино стало харам.

Но мы про пиво.

Пиво и сиськи, день чудесный!

Ещё ты дремлешь, друг прелестный?

Пора, красивица, проснись,

да кружечкой опохмелись!

Так Пушкин и написал вначале. А потом чуток стих переделал.

Я так думаю )

Ну ладно, теперь к вкусной прозе.

Есть страны, где традиционно развито пивоварение, часто имеющее глубокие исторические корни его производства и употребления и радостно присоединившиеся к пивососию (как это сказать-то правильно?) страны, куда современная культура потребления пива и его производства проникла уже позже.

Западная Европа.

Традиционно это Германия, Англия, Чехия.

На Руси в это время варили хмельные меды. То есть разные варианты медовухи.

Как-то мне презентовали литровую пластиковую бутылку медовухи.

Я её с благодарностью принял, поставил в шкафчик на кухне и на месяцы забыл.

Когда обрёл её вторично по случаю, бутылка оказалась раздутой до деревянного состояния.

Со всеми предосторожностями открыл её в раковине.

Чистый нектар, уже с переигравшими сахарами, несладкий почти, но изумительно ароматный и вкусный, не сильногазированный, а очень сильно газированный.

Выпили с удовольствием.

После освоения, то есть захвата Великобританией таких заморских территорий, как нынешняя Канада и Австралия, традиции употребления пива были завезены вместе с английскими блохами и туда.

В результате американцы теперь кличут австралийцев пивососами (хорошее у этих пивососов пиво, я пробовал), а австралийцы сами шутят, что единственное, что может заставить австралийца расплакаться, то это если кто-то прольёт его пиво.

Насчёт Новой Зеландии не знаю, там вроде виносососы засели, хоть и из той же Великобритании.

В США пиво моча-мочой. Такое впечатление, что нормальное пиво сначала сварят, а на розливе в тару разбавляют водой. Оно водянистое и невкусное. Один сорт так и вовсе на несладкий лимонад похож оказался.

Есть так же масса местных традиционных напитков какого-то лешего называемых пивом.

Это, к примеру, боза на Северном Кавказе. Называют её пиво, но по сути это густая брага из разных злаков. Нечто подобное из традиционных хмельных напитков есть у корейцев.

А в Южной Америке племена в юбочках из пальмовых листьев и вовсе готовят чудесный напиток, который тоже называют пивом.

Всё племя садится вокруг огромного чана, жуёт какие-то тропические вершки и корешки и сплёвывает прожёванное в чан.

Чан наполняется этой восхитительной жижей, оставляется на некоторое время и она начинает бродить. Ферменты слюны ускоряют процесс.

Перебодив, жёваное пиво радостно выпивается и чан заполняется снова.

Чешские журналисты, Ганзелка и Зикмунд, я уже упоминал об их послевоенных путешествиях здесь, в своём журнале, сфотографировали процесс приготовления «Амазонского» пива.

Нынче современное пивоварение распространено во многих странах.

Европейское пиво пришлось по вкусу во всей Юго-Восточной Азии.

Китайское пиво крупнейших государственных заводов ничем не хуже светлого чешского. А может и лучше. По крайне мере, мне очень понравилось.

Известный японский сорт пива «Asahi» удивил, как и дешёвый японский виски. 

И то и другое гуано, если честно. 

Кстати, на крыше офиса этой пивоваренной компании в Токио лежит огромная какашка. 

Предупреждение, что ли? 

Или символ качества и вкуса?

Ну, пиво японское ещё кое-как сойдет, если другого нет.

А вот виски отрава.

Хотя сорта подороже, говорят, хороши. Но я уже не стал рисковать.

— Рыба сушёная купил, а пиво не привезли, — жаловался мне один вьетнамец, приехавший тогда ещё в поздний СССР на учёбу.

Пиво по европейской рецептуре варят и во Вьетнаме и в Таиланде.

Тайское пиво сейчас продаётся в России, в крупных сетевых магазинах.

Есть так же в продаже литовское пиво.

Не берите. Фуфло.

Литва издавна славилась своими огромными объёмами производства дешёвого алкоголя самого дрянного качества. Особенно на экспорт. Это дореволюционная история.

Известный Смирнов, добившийся права стать официальным поставщиком «очищенного вина», то есть водки ко двору Его Величества, скупал в Литве поганый спирт-сырец (самогон) и перегонял его в уже появившихся тогда ректификационных колоннах на своём производстве.

Так дрянной спирт заметно очищался и улучшался.

Так же Смирнов придумал смягчать водку из поганых лабусных спиртов двууглекислой содой и ароматизировать корицей.

Всё это добавлялось в очень маленьких дозах, но имело нужный эффект.

А вот армянское пиво было вкусное.

Было, потому что сейчас его нет

Ещё на удивление неплохое пиво было в Абхазии, местного производства.

Короче, пейте пиво пенное, морда будет здоровенная.

А водку не пейте, особенно из ректификованного спирта (сейчас уже разрешены в продаже дистилляты по ГОСТу). И тем более из спирта «Альфа».

Берегите себя.

Люблю вас.

photo_vlad

Оставить комментарий

Популярные посты:

hadrianus

Хронотрон: Устранение болей и восстановление подвижности суставов

kwakin_misha

Про жизнь в Афганистане сегодня

dok_zlo

Тщательно отобранные

magman67

Опять отложили

mbr

Сделал себе еще один новогодний подарок :)

lemming809

Шиповская крепость

neosonus

По Джойсу

katia_lexx

Обложки журнала «The New Yorker» 1927 года

maysuryan

Сталин в живописи. Детство и юность

• Ранее
• Архив