рейтинг блогов

Пытка яблоками

топ 100 блогов dobriy_vasya21.09.2016 Признаюсь, у меня есть странное заболевание - мизофония.
Кого-то раздражает скрип пенопласта или скрежет металла по стеклу, а меня ...хруст сочных яблок.
Поэтому путешествие к приволжским яблоневым садам я воспринимал с опаской.

Пытка яблоками


1. На самом деле, все оказалось гораздо приятнее.
140 километров от Самары, Приволжье - чистый воздух, природа.
Именно здесь расположено свыше 500 гектар сельхозугодий фирмы "Сад", которая и поставляет яблочки на завод "Нектар".
Пытка яблоками

2. Село совсем небольшое, но ухоженное.
Не удивлюсь, если большая часть населения связана с этим предприятием, которое удалось не просто сохранить, но и развивать, расширяя производственные территории.
Пытка яблоками

3. В селе хорошо, но мы едем в сады.
Пешком нежелательно, ибо уходишься.
Пытка яблоками

4. На полях "Сада" растет 25 сортов яблонь.
Яблони выращивают сами, начиная с саженцев.
Пытка яблоками

5. За малюсенькими кустиками ведется такой же тщательный уход, как и за плодоносящими растениями.
Ботаника - вещь, оказывается, сложная: здесь и правильное высаживание и прививание.
15 лет жизни яблони, от которой хотят получать хороший урожай - это целая технология, рассказывать о которой можно долго.
Пытка яблоками

6. Орошение полей ведется через водозабор с Волги.
Воду прогоняют через фильтр грубой очистки, и каждый кусточек получает свою порцию влаги.
Пытка яблоками

7. Но не яблоками едиными живет "Сад".
Здесь и другие семечковые и много сортов ягод.
Совсем рядом наткнулись на стройные ряды...
Пытка яблоками

8. Правильно - клубники!
Пытка яблоками Пытка яблоками

9. На этом маточнике агрономы "добывают" усики растений.
Ну а ягодки - приятный бонус.
Пытка яблоками

10. Кое-кто пол-кило набрал.
Пытка яблоками

11. Мимо, поднимая клубы пыли, пролетает сельхозтехника.
Пытка яблоками

12. Видимо, идет сбор урожая.
Кстати, в сезон за день здесь снимают до 150 тонн яблок.
Пытка яблоками

13. И вот - уходящие в горизонт яблони.
Пытка яблоками

14. Жёлтые яблоки.
Пытка яблоками

15. Зелёные.
Пытка яблоками

16. Красные...
Пытка яблоками

17. Сортов много, но основных 5.
Яблок - невероятное количество. И снова - целая наука как и что прививать, удалять и подвязывать.
Пытка яблоками

18. Яблоки твёрдые, сочные, сладкие!
Как раз такие, чтобы давали больше сока и не мялись при хранении.
Поверьте, мне приходилось далеко убегать от коллег, которые хрустели со всех сторон.
Как вспомню - волосы на спине поднимаются...
Пытка яблоками

19. Но красиво, конечно...
Пытка яблоками

20. Урожай собран.
Содержат его вот в таких хранилищах.
До 1600 тонн яблок способно без проблем располагаться здесь в течении года, сохраняя свои свойства.
Пытка яблоками

21. Сотни ящиков, тонны яблок...
Пытка яблоками

22. Какой тут аромат - вы не представляете...
Пытка яблоками Пытка яблоками

23. Сортировка идёт вручную.
Надо разделить яблоки по сортам, размеру и плотности.
Пытка яблоками

24. Какие-то яблочки едут сразу на завод "Нектар", где из них производят сок прямого отжима.
Какие-то разъезжаются по торговым точкам.
Пытка яблоками

25. Какие-то готовятся к хранению.
Пытка яблоками

26.
Пытка яблоками

27. Хранятся ящики с урожаем в таких огромных помещениях
Здесь очень прохладно - температура поддерживается постоянной в течении всего года, отчего плоды не теряют свои свойств и не гниют.
Пытка яблоками

28. Ну и на прощание - котики птички.
Не знал, что воробьи с удовольствием трескают яблоки. И хорошо хоть не хрустят.
Пытка яблоками

Яблок я домой-таки с полей привез.
Домашние в восторге, ну и я рад.

А главное - доволен, что сельское хозяйство у нас очень даже развивается.
Опыт, знания и огромные территории у производителей имеются, а значит будет и своя продукция.

Удачи и сочных эмоций всем!

Спасибо организаторам блог-тура в Самару:
сбор.jpg




Подписаться на обновления

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Книга, которую читать стыдно, а вспоминать неприятно. Эта книга вышла в 2010 году тиражом 100 (!!!) экземпляров. Так что я могу считать себя полноправной обладательницей «эксклюзива». Не смогла удержаться и решила поделиться с вами несколькими ...
90-е годы прошлого века. Уже прошлого. Кому-то благословенные, кому-то про́клятые. Но с профессиональной точки зрения они были разными. Главным врачам это точно было раздолье, ибо лекарства закупались ими без всяких тендеров, благодаря сугубо умению убеждения представителями самой ...
...
. Одиннадцати задержанным на Подоле "титушкам" устроили допрос в присутствии журналистов. У одного из задержанных - Валерия Кивы, 1990 года рождения из ...
Ты шел мне навстречу...  по другой дороге. Параллельно,  противоположным вектором... Я заметила боковым зрением... но то ли было некогда, то ли  слишком много  отвлекающих, рискованных  маневров. Помню, однажды, совершенно ...