Разновидности и особенности металлопроката 
журнал «PUCK» - шедевры политической карикатуры 1903 года 
Актуальная мода сезона осень-зима 2025. 
Реализм. Медсестры. 
18 октября 1937 года расстрелян Священномученик Петр (Полянский), Крутицкий 
Незнакомка на тротуаре 
Мозг не предназначен для бодрствования после полуночи 
Прогулки по Балтийску. Сентябрь 
Восточный Дракон | Саморазвитие и Самопознание Ну вот и свершилось -- вчера в Южной Америке пала последняя цитадель Соединенных Штатов Америки на из "заднем дворе" -- антивенесуэльская Колумбия Во втором туре прошедших там вчера президентских выборов впервые в истории страны победили левые силы во главе с Густаво Петро, в паре с ...
Питер, март 2024: не вполне прогулка )
kino-sssr — 18.07.2024
Вообще-то тут будет не про прогулку, а вовсе даже про колбасу, но,
раз уж это случилось в Питере, то считается за прогулку.
Котэ принюхивается.
А я расскажу про домашнюю колбасу, сделанную вот в такой ветчиннице.
Мясо - свинина и говядина, лук, чеснок, специи и правильные колбасные приправы - специальная соль и тд. Конкретику писать не буду, кому интересно - дам в комментариях ссылку на книжечку к этому дивному прибору.
Нарезав мясо, укладываем его толстенький пищевой пакет.
А затем крышечка прицепляется к корпусу с помощью пружин. Эта крышка одновременно уминает фарш. На фото видно, что в нижней части ветчинницы три яруса - это для разного количества фарша. А затем "баночку" ставим в мультиварку, налимаем воду - и вуаля!
После окончания варки нужно дождаться полного остывания, а лучше - положить еще и в холодильник, чтобы всё охладилось качественно и полностью, а желе застыло.
И вот оно в готовом виде
Осталось только нарезать.
Ом-ном-ном!
#10прогулок #летниедни
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Ну вот, здрасьте - Белка нашла дохлую мышь. Судя по тому, что у мыши было разорвано брюхо, первым знакомством этой мыши была соседская кошка, а Белка шла вторым номером. Ну, дальше все как с маленькими детьми - отворачиваешься на секунду в кормушку для птиц семечек насыпать, поворачиваешьс ...
17 мая Королевское конное шоу в Виндзоре посетили Чарльз, Эдвард и Софи. 18 мая мероприятие посетила Софи, которая является вице-президентом Королевского конного шоу. ...
«Гёте и Шиллера», в смысле. Но, на самом деле, гораздо глубже и шире.
Кто-то сказал, что австрияки гении пиара, поскольку смогли убедить всех, что Моцарт был австрийцем, а Гитлер - немцем. Если осознать это по-настоящему (то есть, что Моцарт воплотил северный германский, ...
Знаете старый анекдот про «магазин жен»? На первом этаже находятся женщины, которые любят секс. На втором - красивые женщины, которые любят секс. А на этажи с 3-го по 6-й так никто ни разу и не заглянул… Кстати, анекдот не так уж и далек от истины. Красивые и сексуальные женщины это ...
