Междугородняя эвакуация автомобиля — что важно знать заранее 
А тем временем на даче заколосились помидоры 
Гомеопатия 
Быстрый салат из тунца 
Сегодня все школьную форму обсуждают) 
Еще одна война, которую Трамп завершит? 
Фестиваль "Русское поле": фольклор, дизайнерская одежда, ярмарка регионов и 
Экспедиция в Сухум. 08.10.2024. Прогулка по центру — 1 
Девушка, которая танцует (Часть 2)
01.11.2011 —
Любимое из Грузинской кухни - ღომი (Гоми)
Пирожки из постного дрожжевого теста
ulia_maktyb — 06.11.2011
Всем привет. Как ваши выходные?Как проводите их с пользой
или просто в варианте "ничегонеделанья"?Я сейчас очень сильно простудилась (не мудрено - погода меняется ежечасно ),потому все намеченные планы и прогулки - отменились,до следующего раза.
Но чтоб дети не скучали,решила с ними приготовить домашние пирожки.Софи и Давид очень любят возиться с мукой и тестом.Выделяю им отдельную территорию,Даю в руки скалки
Пока мои малыши лепили ,я занялась приготовление Пирожков из постного Дрожжевого теста.
Для теста:
1 кг 200г - муки (пропорции приблизительные)
2,5-3 ст - вода тёплая (ни холодная и ни горячая)
1 ч л - соль (без горки)
2 ч л - сахар
2 ч л - сухие дрожжи
3 ст л - оливковое масло
Начинку выбрала несладкую.
Рис с луком и красным болгарским перцем
Отварить рис (1 ст) до готовности.
1 шт луковицу измельчить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета,добавить к нему измельчённый болгарский перец (2шт).
Соединить с рисом,приправить солью и красной сладкой паприкой.
Для теста:
Дрожжи +сахар+соль +2 ч. л муки развести в 0.5 стакана воды.Накрыть салфеткой и оставить на 25-30 минут.
Потом,разведённые дрожжи+воду +масло смешать с мукой. Из всего этого замесить тесто, накрыть и поставить в тёплое место (на 1 час)
Выпекать в духовке (противень застелить пергаментом) 180 С до готовности.
Приятного Аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.10.2011 —
Дары осени...
Архив записей в блогах:
Перевалили за середину... Дарт, Белла и Глаша - новогодние чудо-зверятки. Представляете, да, как на нас смотрели прохожие? Особенно, если учесть, что Дарт и Глаша могут сидеть так вечно, а Беллу нужно снимать за три секунды, пока она сидит на ...
Женщина-прилипала постоянно требует одобрения со стороны своего мужчины, тогда как у него и своих дел и проблем хватает. Постоянные сомнения,вопросы, придирки: "может мне постричься?" или "мне идут эти туфли?", могут свести отношения к нулю. Если женщина хочет серьезных отношений, ей ...
Раз четверг, должна быть птица. Вообще-то, мне понравились облака. Но птица там тоже есть) ...
Пришлось обновлять винду, которую я не трогал лет пять. В ней тупо было настроено обновление с локалки, которой у меня сейчас нет. А причиной обновления стали траблы с аутентификацией в микрософтовских сервисах, которые "внезапно" сменили протоколы безопасности, либо шифрования. Ну ясен ...
Когда сына был маленький, чтоб одеться и выйти на улицу нужно было совершить обряд. Даже ряд обрядов, в зависимости от времени года. Обычно в зимнее время, получалось как в небезызвестной рекламе: - Хочешь в туалет? (одеваются на ребёнка колготки) - Не-а.. - Хочешь в туалет? (одевается ...
