рейтинг блогов

Пирог

топ 100 блогов bezbashenka_mag13.01.2018
Из разряда "чо было под рукой".
Пирог
На форму диаметром 24 см
Для теста:
160 г сливочного масла (или маргарина высокой жирности)
140 г сахара
2 яйца
2 ст.л. какао
щепотка соли, щепотка ванилина
Мука по консистенции

Для начинки:
свежемороженая вишня
500 г сметаны
200 г сахара
2 яйца
щепотка ванилина
2 ст.л. крахмала

Духовку разогреть до 160 градусов.
Тесто. Смешать до однородной массы масло, сахар, яйца, соль и ванилин. Добавить какао и муку, вымесить густое, но мягкое тесто. Выложить тесто в форму, размять, формируя бортики.
На тесто высыпать вишню.
Заливка. Смешать все ингредиенты до растворения сахара, вылить сверху на вишню.
Выпекать до легкого зарумянивания верхнего слоя. Полностью остудить в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Снова ездили на занятия музыкотерапией с ребенком. Сегодня препод прямо хвалила его. Послушала за дверью, что-то лепечет без умолку. Ну и дома успехи по мелочи. Слушала я обучающие видео. Зарегалась на одном сайте по изучению иностранного языка. Закончила читать одну книгу. Объелась ...
Многообразный Советский Союз Основной упрек русскому президенту и русскому народу все более ясен и суров: Россия после горбачевско-ельцинского порыва на Запад, после четвертьвекового непоследовательного движения европейским шляхом — шаг вперед, два шага назад — окончательно повернула к ...
Одесситы продемонстрировали, что они – русскоязычные, но не пророссийские. Они также показали, что если в Славянске, Краматорске и Донецке большинство граждан индифферентно относятся к боевикам, то в Одессе такие путинские фокусы не пройдут. Народ показали, что террористов, путинских боев ...
Откушал вульгарной картохи с килькой, но под коньячок. Немного оттаял душой и сердцем, чего и вам желаю. Грызу сырную косичку без пива, смотрю бессмысленный кинчик. Хорошо же. Относительно, ...
Давненько у меня в блоге не было обзоров европейских автомобилей, а тем более таких красавцев как - Renault Arkana. Он правда не чистокровный европеец, но тем не менее. На мартовские праздники компания Renault Russia предоставила мне на тест этого красавца и сегодня я честно, как ...