Нужен ли вам Dyson: чем он лучше (и хуже) обычных пылесосов 
Профессиональные революционеры, или Цитата дня 
Юный натуралист № 6 \ 1940 
Год назад террористы атаковали «Крокус Сити Холл». Какие выводы? 
20 марта 1944 г. войсками 1-го Украинского фронта освобожден город Винница 
Пухновости 
Завод "Красный богатырь", съездила посмотреть, пока еще можно 
Захватывающие дух фотографии-победители 15-го ежегодного конкурса фотографий 
Хотят мира, а готовятся к войне
07.03.2011 —
Фасоль в томатном соусе с овощами
Пирог с вишней
olyaw — 08.03.2011
К празднику испекла пирог, тесто дрожжевое постное. С праздником
вас дорогие девочки!
1 стакан теплой воды (стакан = 250 мл.)
60 гр. растопленного маргарина (смотрите на упаковке чтобы маргарин был только из растительных компонентов)
2 ст. ложки сахара
1\4 ч. ложки соли
1 пакетик ванилина
1 ч. ложка сухих дрожжей (я использую "Саф момент" хлебопекарские)
2.5-3 стакана муки
начинка
400 гр. замороженной вишни без косточки (оттаять заранее)
1\4 стакана сахара
1 ст. ложка муки
В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, хорошо перемешать, затем помешивая влить теплую воду, добавить сахар и соль, а так же ванилин, просеять еще стакан муки сверху, перемешать, затем добавить маргарин, хорошо размешать до однородной массы, добавляя еще просеянную муку небольшими порциями, замесить гладкое и однородное тесто.
Переложить тесто в миску смазанную растительным маслом, убрать в теплое место на 1 час, тесто должно увеличиться вдвое.
Неглубокую форму или сковороду с низкими бортами (размером 22-23 см.) смазать растительным маслом и слегка посыпать молотыми сухарями.
С вишни слить весь сок, добавить в ягоды сахар и муку, перемешать.
Подошедшее тесто хорошо обмять, поделить на 2 части, одна больше другой, можно оставить кусочек теста для украшения.
Раскатать большую часть теста в круг, перенести в форму, сформовать бортики, сверху равномерно распределить начинку, затем раскатать меньшую часть теста, на поверхности лепешки сделать небольшие надрезы ножом, перенести на начинку, края хорошо защипнуть, можно сделать украшения по желанию из теста, пирог накрыть пленкой и убрать в теплое место на 20 минут.
Духовку нагреть на 180 градусов, поставить пирог выпекаться до золотистого цвета, готовность проверять деревянной шпажкой.
Готовый пирог немного остудить в форме, затем осторожно переложить на решетку. Кисточку смочить водой, смазать поверхность пирога, затем накрыть его чистой сухой тканью. Дать пирогу остыть.
Приятного чаепития!
Начинку можно сделать любую по вкусу, вкусно получится с яблоками и корицей.
Если добавить 1 чайную ложку сахара то получится тесто для несладкого пирога.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
05.03.2011 —
Овсяное печенье с черносливом и шоколадными каплями
04.03.2011 —
Драники запеченные с грибами
Архив записей в блогах:
Меня взяли на работу. Должность типа главного инженера на заводе, только компания технологическая и не завод, а облака. Одной большой проблемой меньше. Надо бы радоваться, но постоянно думаю,как бы жена сейчас обрадовалась, а без неё у меня радоваться не получается. Похоронил в ...
Девочки дорогие, не знаю, был ли такой вопрос, но мне он очень актуален. Дома ...
18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ ПРОИЗВЕДЕН (РАСПРОСТРАНЕН) ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ диаконом АНДРЕЕМ ВЯЧЕСЛАВОВИЧЕМ КУРАЕВЫМ
26 апреля 18:30 – 21:00
Bismarkstrasse 90, 40210 Düsseldorf, GHH, 2 этаж
...
Мне очень давно хотелось попробовать сделать градиентный маникюр, но моя коллекция лаков этого, к сожалению, не позволяла. И вот в связи с недавним приятным пополнением такая возможность у меня появилась. Это мой первый опыт подобного маникюра, ...
поездка по зимнему подмосковью отвратительна всегда обязательно закончится омывайка и её надо будет доливать по колено стоя в жижеснеге пару раз минимум надо мыть окна и зеркала, пробки ещё эти грёбаные хорошо неизменно одно это добрый кусок мяса на обратном ...
