Пирог "Ленивец"
Оленька_Коваленко — 11.07.2011
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в
духовке.
Итак, нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы,
картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Приготовление:
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу
Кладем лист лаваша
И фаршиком его))
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа
Смазываем кастрюльку МВ раст. маслицем и сворачиваем наши рулеты
улиткой. У меня чуток порвалось, но это не страшно)))
И заливаем (у меня не хватило заливки, я делала двойную дозу)
Включаем МВ на режим "Выпечка" 50 мин. Далее выключаем и оставляем
с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой
крышкой.
Берем корзиночку пароварки, вставляем в кастрюльку и волшебным
движением рук переворачиваем кастрюльку))
Режем и наслаждаемся. Это очень вкусно!
Какие ЖК Казани предлагают квартиры с ремонтом 
