Пирог "Кому добавки"

mayonesa_nax — 23.11.2010 Урожайный день.

Пироги с тестом майонез+сметана давно, к сожалению, стали классикой. Но в приведенном ниже рецепте особое внимание уделено начинке. Поверьте, этот пирог достоин отдельной записи в сообществе и премии "Хрюканина Ру-нета".






Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.
Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.


Для теста:

7 ст л муки, 3 яйца, 300 гр майонеза, Разрыхлитель для теста

Для начинки:

Лук 1 шт, 1 пачка вермишели быстрого приготовления, Отварного мяса 200 – 250 гр, Соленый огурец 2-3 шт, Соль , перец, Растительное масло

Все что вам нужно указано на фото



Вермишель измельчить, добавить мясо.
Лук и огурцы мелко нарезать.
Добавить к вермишеле с отварным мясом, посолить и поперчить по вкусу и размешать, Оставить минут на 15 пропитаться.






Яйца взбить с солью. Добавить муку, разрыхлитель,майонез и замесить жидкое тесто. В форму, смазанную растительным маслом, вылить половину теста. Осторожно выложить начинку. И залить оставшимся тестом. Выпекать 30 минут при 200-220 градусов.

Пруфлинк

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив