Пираньи
sergs_inf — 21.05.2017 В пятницу вечером случилась дегустация легендарных хищных рыб – пираний. Выглядят они не такими уж страшными, в вяленом виде правда, совсем не такими, как в фильмах ужжософф их принято преподносить, на тарелке они весьма дружелюбны =)До этого мне их пробовать не доводилось, не знал что их тоже на закусь под пиво запускают. Подходят больше к светлому, наверное, пиву. Вкус интересный такой, своеобразный, сладковатый. Можно грызть не отделяя хребет, он мягкий. Нельзя сказать что бы сильно мне понравились, но и не могу сказать что не понравились. Но их бы под светлый эль погрызть, возможно и впечатление сложилось бы другое, а я тёмный люблю так что тут уж..
Пока что высушенные до состояния щепок анчоусы прочно удерживают высоту любимых снеков под пиво, пираньям эту позицию подгрызть не удалось. Кстати, я у них не обнаружил тех страшных – престрашных зубов, которыми они в ужастиках клацают. Мелкие очень у них зубы. Или пираньи не той системы, черт его знает.
Цена вопроса 800 рублей / кг, взял 0.2 кг на пробу.
|
</> |