Пицца пятничная
your_food_today — 16.09.2023

Люблю готовить пиццу в пятницу. Даже если завтра на работу.

Начинаем с приготовления теста.200г воды, 2-3ложки растительного масла, 1/4 ч.ложки соли. Муки, 2-3 стакана. Тесто получается эластичное, податливое. Можно дать ему немного полежать в пакете. Теперь начинка:8-10шампиньонов, 1луковица, их порезать и обжарить слегка вместе. 1маленький болгарский перчик. 100-150г докторской колбасы/впрочем любую, по вкусу. Сыр на терке 200г. Немного зелени.
Тесто тонко раскатать по размеру противня. Распределить по нему грибы с луком, меким кубиком порезанную колбасу, сверху мелко порезанный перец, 2 ст ложки майонеза равномерно размазать сверху. Сверху натертый сыр.

На него распределить порезанный помидор и сверху опять немного сыра.

В духовку 180* на 13 минут.

Украсить мелко порезанной зеленью/петрушка.

Можно распределять кусочки. Любителям корочки..


Ну, а кому-то-серединка)

Всем добра и вкусного пятничного настроения!
Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему
Неделя писательской подготовки: завершение
В этот день в 1914 году в России появилась Дальняя авиация.
Перед Пришествием Спасителя. Что жаждал языческий мир?
Строительство станции МЦД Петровско-Разумовская (D1). Часть 8
Десять шокирующих фактов об американском виски
Национальный музей Судана изнутри
Барселонский аквариум
Рождественский свет: как огонь на ветках превратился в миллионы огней над

