рейтинг блогов

Петербургский мельничный комбинат

топ 100 блогов martin11.08.2014Ликбез  Петербургский мельничный комбинат

История Петербургского мельничного комбината начинается в 1949 году, когда в послевоенное время в районе железнодорожной станции Предпортовая была построена хлебная база. В 1983 году на ее территории была введена в эксплуатацию мельница по переработке пшеницы, а в 1991 году был построен цех по производству овсяных хлопьев. Именно об их производстве я сегодня расскажу!


2. Производство хлопьев располагается в 7-этажном кирпичном корпусе.
 Петербургский мельничный комбинат

3. Сначала нас привели в пункт контроля производства. Показали старый пульт фирмы Buhler, который сохранили для истории.
 Петербургский мельничный комбинат

4. Сейчас все управление производится на компьютере.
 Петербургский мельничный комбинат

5. Идем на производство. В крупяной цех овес поступает из элеватора по пневмотранспорту.
 Петербургский мельничный комбинат

6. Очистка овса проводится путем пропуска через магнитный сепаратор. Затем овес направляется на камнеотборник, где происходит выделение минеральных примесей.
 Петербургский мельничный комбинат

7. Дальше зерно проходит через специальный аппарат, называемый триер-куколеотборник, который выделяет мелкое зерно, примеси и битые зерна.
 Петербургский мельничный комбинат

8. После этого овес поступает на сортировальные машины для разделения зерна на крупную и мелкую фракции. Потом с зерновки овса снимается лузга.
 Петербургский мельничный комбинат

9.
 Петербургский мельничный комбинат

10. После лущения очищенное ядро направляется в сушилку, где ядро подвергается пропариванию при температуре 100 градусов.
 Петербургский мельничный комбинат

11. Пропаренное, высушенное ядро направляется на шлифовальную машину. После шлифовки ядро отправляется во временное хранилище.
 Петербургский мельничный комбинат

12.
 Петербургский мельничный комбинат

13. Для получения из ядер овсяных хлопьев, ядра проходят еще один ряд сепараторов, нарезки и процесс пропаривания.
 Петербургский мельничный комбинат

14. Пропаренную крупу питателем подают на плющильный станок, в котором происходит плющение крупы в хлопья!
 Петербургский мельничный комбинат

15.
 Петербургский мельничный комбинат

16. Главной особенностью производства является сохранение в зерне зародыша.
 Петербургский мельничный комбинат

17. Зародыш необходимо сохранять для повышения пищевой ценности, вкуса и аромата овсяных продуктов.
 Петербургский мельничный комбинат

18.
 Петербургский мельничный комбинат

19. Перемещаемся в фасовочный цех.
 Петербургский мельничный комбинат

20. Склад с готовой к отправке продукцией.
 Петербургский мельничный комбинат

21. Фасовка и упаковка происходит очень быстро в автоматическом режиме.
 Петербургский мельничный комбинат

22. Спасибо за внимание! :)
 Петербургский мельничный комбинат




 Петербургский мельничный комбинат Добавить в друзья

Подписывайтесь на меня в соцсетях:
Twitter
Instagram
Facebook

С личными вопросами и предложениями прошу обращаться по почте: [email protected]

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Выращивал какие-то биоростки, чтобы пересаживать каким то детям. Уже думал что открыл какую то тайну, которая вроде лежит на поверхности и так доступна, что её даже поэтому и не замечают. Но потом позвонили из какого то центра какой то службы и ...
11 марта Всемирная Организация Здравоохранения объявляет коронавирус пандемией. Пандемия -- необычайно сильная эпидемия, распространившаяся на территории стран, континентов; высшая степень развития эпидемического процесса. Очень часто данный термин путают с термином эпидемия. Обычно ...
В историографии принято считать, что американцев как нацию создало «Бостонское чаепитие» в 1773 году. Но ещё половиной столетия раньше колонистов сплотило противостояние с ...
Девочки, всем привет! По мотивам прогулок на детских площадках образовался вопрос. Я так воспитана - что трогать чужие вещи без разрешения для меня табу, собственно и сына (1,8) учу этому же. Мы никогда не берём чужих игрушек, кроме песочницы - где все игрушки вперемешку - и наши и чужие. ...
Небо надо мной как сомбреро как сомбреро/берег золотой варадеро варадеро народная кубинская скороговорка Рано утром в понедельник я улетаю в добровольную ссылку на Кубу . В этом безинтернетном Шушенском мне придется одному прожить месяц. ...