Азартный клуб Риобет: увлекательный гейминг, щедрые бонусы и честная игра в одном пакете 
В далекой-далекой галактике бушевали арендные войны со вкусом гротеска и 
Как вы просили, записи с камер наблюдения 
Транссиб 
В Москве продается квартира за 78 млн. р. в треш-дизайне с собственным 
Памятник Александру II в Москве. 
Наши боты дойдут до Варшавы и Ковеля... 
Ученые назвали самое древнее имя, и оно до сих пор в ходу 
мелочи жизни
08.08.2021 —
Про Олимпиаду
Песто из запеченных овощей
annastorm — 14.08.2021
Добрый вечер! Сезон шашлыков, дачи и овощей. Нашла для себя идеальный способ как заготовить много овощей при минимуме телодвижений - овощи на мангале, а главное потом вариантов использования очень много.
Как только раскалились угли на шампурах ставлю печься овощи. Потом мясо или шашлык, а на остывающих ещё кучу овощей. В горячем виде вертикально снимать с шампура, а то весь сок потеряете. Потом ждем когда слегка остынут. Снимаем шкуру и у перцев удаляем семечки. Если лень сразу этим заниматься, то вполне можно отложить на пару дней.
А дальше полет фантазии: салат из запеченных овощей Хоровац с чесноком, помидорами и кинзой, греческий абердин с сыром фета, самый новый вариант ПЕСТО ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ.
Рецепт как идею подглядела у фирмы Filippo Berio
РЕЦЕПТ
Запеченный перец, баклажан, кабачок
Чеснок 2 дольки
Зелёный базилик
Петрушка
Орехи обжаренные
Соль, орегано, можно для насыщенного вкуса добавить соевый соус чуть-чуть
Все измельчила блендером и чуть прогрела, чтобы зимой есть, но можно заморозить или хранить в холодильнике, поправить на соль.
Если есть твердый сыр то будет идеально и заменит собой соль, соевый соус.
Из одного небольшого баклажана, трех перцев и одного маленького кабачка, горстки орехов и двух маленьких долек чеснока получились две милые баночки песто.
Очень вкусно даже просто с хлебом, а уж с пастой, рисом и даже в омлетом будет супер!
Сохранено
|
|
</> |
Песто из запеченных овощей
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.07.2021 —
Федоскинская фабрика миниатюрной живописи
Архив записей в блогах:
Каждое воскресенье мы с мужем едем в супермаркет, чтобы закупить продукты на неделю. Будучи аналитиком, муж считает, что я не смогу правильно оценить соотношение цены и качества, поэтому продукты он выбирает сам, а я работаю лишь перстом указующим, показывая нужные полки. По магазину мы ...
Я русский, но (я заметил) иногда мне хочется быть армянином.... Армянская газета о Юрии Лужкове: Sic transit gloria mundi Газета "Аравот" обратилась к теме обращения экс-мэра Москвы Юрия Лужкова к властям Латвии за видом на жительство. "Бывший мэр Москвы Юрий ...
Захотелось спросить. У кого есть богатые друзья? Ну или близкие знакомые, товарищи. С которыми например вы сидели за одним столом разделяя миску оливьета. Но по-настоящему богатые. Не квартира в мазкве, дача и БЧД, а так, чтоб как у дурака фантиков. ...
Россия подала в ООН официальную заявку на присоединение к своей территории примерно 700 000 квадратных километров в Севером Ледовитом Океане на основе поданной еще в 2015-м году заявки. На карте эти районы очерчены пунктиром. 31 марта Генеральным секретарём ООН опубликованы ...
