Первый зимний шторм
anepoherus — 12.01.2023Перемешивает воду, теплую от берега отгоняет, теперь хоть и с опозданием, но похолодает. Это зима. В горах снег. Ветер и дождик. Кипрские сдвижные окна и двери, сделанные на коленках в мастерской конечно со стеклопакетом но имеют щели п пол пальца шириной по всему периметру. Ветер 10-16 метров в секунду выдувает тепло моментально, до уличной температуры, звукоизоляции нет. Первым делом выкинул все их окна и двери, как появились деньги и поставил нормальные, как в Европе и России.
А что бы не слушать шум дождя и ветра, поехал в русский магаз(домохозяйки, зло на дороге, дома сидят, для них дождик и ветер это снегопад и гололед в одном флаконе). Накупил перловки, гречки, пшенки горчицы, черного хлеба- стандартный набор. И еще кое что, поехал домой боржч готовить.
Конечно это немецкий шпик, но отдаленно напоминает правильное сало, если вымочить слегка и срезать жесткую шкуру, залить горчицей и с черным хлебом. Как писал английский историк и путешественник Джайлс Флетчер, в 1591 году в России его приготовляли весьма много для вывоза за границу. ВНИМАНИЕ! ВОЗ не рекомендует сало к употреблению, так как жирные кислоты в его составе стимулируют избыточную генерацию холестерина в организме человека, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и преждевременной смерти от них!
А еще наварил ведро борща, дожди и холод обещают ближайшую неделю.
|
</> |