Первый осенний завтрак
your_food_today — 02.09.2024Блюдо это яркое, оно ослепляет красками, душистое, пахнет травами, зовёт ароматом овощей. А эта игриво ускользающая нотка чеснока в воздухе, унесёт вас в мир грёз и не отпустит обратно. Это -шакшука. К завтраку она в зелени, радует глаз кудряшками хулиганской петрушки... А к ней- чашечку ароматного чая с черной смородиной и лемограссом.
Это был мой завтрак в первый день осени в ресторане Вселуг -одно из любимых московских заведений.
Но были мы компанией поэтому заказывали сырники -нежные и воздушные с соусом-кремом из сметаны, а еще кашу пшённую с курагой... Ох..
Атмосфера в ресторане неспешная, хочется сидеть, болтать и наблюдать за перемещением солнечных лучей в больших окнах.... Первый день осени прошел отлично....
|
</> |