Первый опыт

топ 100 блогов black_rifat24.08.2011 Совместно с группой X-places (Tashkent) провели первый в практике мастер-класс по плову.

Первый опыт

Был продемонстрирован процесс приготовления плова праздничного ташкентского.

Первый опыт Первый опыт

В процессе готовки я старался рассказывать о продуктах и их приготовлении в этом плове, вроде даже не заикался, хотя волновался. Слушатели попались очень хорошими и веселыми, даже не обращали внимание (я на это надеюсь), что я совсем знаю мало информации о самих продуктах, ведь я всего лишь любитель, а не профессиональный гастроном.

Первый опыт Первый опыт

Готовилось из расчета на 2,5 кг риса, с учетом того что гороха получилось много, да и мяса было около 3,5 кг.

Первый опыт Первый опыт

Чувствовал себя объектом папараци, потому что из 16 участников больше половины были с фотоаппаратами, даже была видео и аудиозапись, в общем техникой был увешан "с головы до ног" )))).

Первый опыт Первый опыт

А чтобы в процессе ожидания промежуточных этапов, я зря не сидел, меня впрягли (что видно по позе "руки в боки") фигурно вырезать огурцы.

Первый опыт

В общем мероприятие прошло весело и интересно, по крайней мере для меня. Надеюсь никто не пожалел, что пришел.

Хочу поблагодарить участников и организатора группы X-places (Tashkent) - Рустама Хусанова, за интересно проведенное время...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Помнишь таких? У нас в Ленинской комнате висели))) Лови "пятюню" от Леонида Ильича))) ...
Довольно странно, хотя уже и давно привычно, что очень многое, написанное мной, большинством почему-то воспринимается с точностью до наоборот. И, например, меня начинают убеждать, что в России полный порядок во всех отношениях, особенно материальных, потому уезжать совершенно не ...
"Наша позиция заключается в том, что если российская сторона готова, имеет желание и волю возобновить авиарейсы, этому ничего не мешает, потому что мы были готовы с самого начала и готовы и сейчас возобновить прямое авиасообщение. Приостановка прямых рейсов была решением российской ...
На грани...Возможно, все только начинается Вчера я писала в посте про Италию, что в первые часы, когда я прилетела недавно в Рим, мне показалось, что я в Китае... Пришлось срочно принять меры и перестроить маршрут, что бы спокойно почувствовать атмосферу вечного города. Но, это - ...
Фрагменты города, маленькие кусочки, из которых складывается общее впечатление. Милые мелочи или неприглядные детали - это как приправа к основным достопримечательностям. Поехали. Художественно развешанные сосульки. Красиво. Памятник мужеству пожарных и спасателей около пожарной ...