Первые пельмешки
your_food_today — 12.01.2025
Захотелось полепить, успокоиться)) До этого я только вареники
лепила с переменным успехом.Я не вырезаю стаканом, я делаю по методу Оксаны Путан, когда из колбаски теста нарезаются шайбы и раскатываются в кружки. Во-первых, это удобно тем, что не требует большого стола, а во-вторых, не происходит собирание обрезков в комок, что ухудшает качество теста, кмк.

Больше всего боялась, что развалятся при варке. Но все ок. Вышло очень сочненько и сбалансировано по вкусу.
В следующий раз постараюсь их помельче сделать только.


Сохранено
|
|
</> |
Первые пельмешки
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.01.2025 —
Яичница на завтрак.
12.01.2025 —
На ужин
12.01.2025 —
Рамен
12.01.2025 —
Бутербродов захотелось
12.01.2025 —
Том Кха это Том Ям
11.01.2025 —
Двухдневное
11.01.2025 —
Пирожки, кекс, салат с курицей и ананасами
11.01.2025 —
Селёдка с отварной картошкой
11.01.2025 —
Пирожки...
11.01.2025 —
Тарталетки с разными начинками
Архив записей в блогах:
Требования митинга: 1. Отставка правительства во главе с премьер-министром Владимиром Путиным. 2. Роспуск обеих палат Федерального собрания. 3. Проведение досрочных выборов, свободных и конкурентных. 4. Радикальное обновление личного ...
Как известно, Петербург - город белых ночей. Пора странноватая, описанная неоднократно в классической и иной литературе... Именно в белые ночи в голову различным персонажам приходили неординарные и порой безумные идеи. Где-то неделю назад, в самый разгар белых ночей в Питере стояла ...
Президент Соединенных Штатов выступил с заявлением, в котором предостерег о национальной катастрофе на острове Гавайи. Дело в том, что Гавайские острова начала покрывать сеть трещин, через которые выплескивается лава. На данный момент таких трещин уже семнадцать. Семнадцатая трещина ...
Помните теорию о проецировании? Ну когда все, происходящее вна Украине местные "патриоты" переносят мысленно на Россию и тут же рисуют в воображении перемогу? Не успели мы постебаться над всеми этими "крупнейшими в мире варениками", "самым красивым языком в мире", "самым массовым исполнен ...
#сделаноунас ПравдаЪ от НТВшников Ето какой-то ёбаный пиздец. А главный ёбаный пиздец состоит в том, что деньги на ЭТО дает государство. А потом нам рассказывают, после мега-сериалов типа Зулейха!, что в "этой стране" нет идеологии. Ёбаный кал уже по своему накалу уже давно ...
Лицензия Astra Linux Special Edition: что включает и кому нужна
Во Франции запретили соц.сети для детей до 15 лет
Корова Сартра, или Мои прекрасные святые
после Оземпика
Наш новый фильм "Птицы Кунашира". Приглашаем на премьеру

