Перекус в дороге

топ 100 блогов your_food_today05.05.2025 Перекус в дороге Lavash_IMG_20250503_180301-001.jpg
Лаваш, похожий на армянский, называется "друзская пита"

Вчерашний день прошел в разъездах. На севере страны можно было купить друзскую питу, выпекают при тебе: тонкое, мягкое тесто, в готовом виде - как огромный блин. Его намазывают, по желанию, хумусом или лабанэ (йогурт), посыпают специями и зеленью, и вкладывают разные начинки - на выбор: рыба, маслины, мясо, грибы, овощи.

Перекус в дороге Lavash_IMG_20250503_180548-001.jpg


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Если бы вы знали точную дату своей смерти, как бы вы жили? Думаю, по-другому. Как бы близко или далеко ни стояла в календаре эта дата, вы бы совершенно точно изменили свои отношения со временем. Стали бы относиться к нему бережнее. Даже если бы знали, что у вас впереди -- добрых полвека. ...
...
Иудаизм требует от женщины одеваться скромно (впрочем, как и любая другая религия). Существует правило, согласно которому мужчина не должен видеть ни единого волоска на голове женщины. Выполняют это правило по-разному – некоторые женщины ...
Я уже публиковал заметку об рыбоводческой ферме "Астраханская фишка", неподалёку от Астрахани, где разводят разные породы осетровых рыб. Ферму основали обычные люди, семейная ...
     Ушедший жанр настенного письма - цитаты, стихи, откровенности, глупости, грубости, потоки сознания. Я помню лестницу «булгаковского» подъезда в Москве – так она в конце 90-х вся была исписана паломниками, от первого до последнего этажа, в несколько слоёв. ...