рейтинг блогов

Перец

топ 100 блогов katherine_mor28.09.2011

Перец bell pepper

Всем привет! Да, сегодня среда, а я с рецептом, не ожиданно, правда. Тут дел на пять минут, картинок больше, но если, что вы не удивляйтесь, по средам и рецепты теперь будут, а то мне с каждым разом все труднее и труднее придумать что то новое.
В детстве я не любила фаршированный перец, как и голубцы. Всегда вынимала начинку и ела ее, а капусту или перец оставляла.
Но с возрастом вкусы, как известно меняются, и теперь я люблю и то и другое.


Перец bell pepper 2 Перец stuffed peppers 2

Вообще, по идеи, я и хотела сегодня просто перец показать, т.к. наконец то купила дуршлаг маленького формата, который мне нравится. Но раз перец был куплен и уже вымыт, решила что не чего ему без дела лежать и надо бы сделать фаршированный.
У меня мама любить, когда он потушен в сметане с овощами, я же сделала более диетично, рецепт подсмотрела у Ксюшеньки - Перец [info]sonja_ksu


Перец bell pepper 1

Перец очистить от семян и начинить фаршем. Фарш у меня смешанный (свинина + говядина), плюс 2 ст.л. молока, соль, перец, зубчик чеснока, тимьян. Перец выложить в форму смазанную оливковым масло, налить пару ложек воды, закрыть фольгой и отправить в духовку нагретую до 200 градусов на 25 - 30 минут, за пять минут достать, снять фольгу, посыпать сыром и запечь под грилем.

Перец stuffed peppers

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Итак, друзья, лучшие новинки мелонпанды. Конечно, стоило разместить их еще в конце весны, чтобы к лету уже они у вас были на полочках, но не успела я. Впрочем, ваша кожа обязательно оценит их и к концу лета, и осенью. Dear Gel - это необычные субстанции для глубокого питания и ...
Всё-таки удивительно, сколь острую потребность испытывают многие в КО. Вот, казалось бы - ДМС. Добровольное медицинское страхование. Что непонятного в слове "страховка", скажите мне, а? Почему автовладелец, например, с КАСКО не считает, что ниличие полиса обкспечивает ему бесплатный ...
5 июня (23 мая) 1909 года был торжественно открыт памятник императору Александру III работы скульптора Паоло Трубецкого. Сразу же после открытия памятник стал мишенью для многих иронических комментариев, которые суммировались в народной частушке-загадке. Один из её вариантов: Стоит ...
тоже симпатичная, но только очень очень маленькая... 01. Пищуха. Вот только какая из них - орнитологи, помогите определить? ...
Это конечно шутка, но в каждой шутке есть доля шутки :) ...