рейтинг блогов

Перец

топ 100 блогов katherine_mor28.09.2011

Перец bell pepper

Всем привет! Да, сегодня среда, а я с рецептом, не ожиданно, правда. Тут дел на пять минут, картинок больше, но если, что вы не удивляйтесь, по средам и рецепты теперь будут, а то мне с каждым разом все труднее и труднее придумать что то новое.
В детстве я не любила фаршированный перец, как и голубцы. Всегда вынимала начинку и ела ее, а капусту или перец оставляла.
Но с возрастом вкусы, как известно меняются, и теперь я люблю и то и другое.


Перец bell pepper 2 Перец stuffed peppers 2

Вообще, по идеи, я и хотела сегодня просто перец показать, т.к. наконец то купила дуршлаг маленького формата, который мне нравится. Но раз перец был куплен и уже вымыт, решила что не чего ему без дела лежать и надо бы сделать фаршированный.
У меня мама любить, когда он потушен в сметане с овощами, я же сделала более диетично, рецепт подсмотрела у Ксюшеньки - Перец [info]sonja_ksu


Перец bell pepper 1

Перец очистить от семян и начинить фаршем. Фарш у меня смешанный (свинина + говядина), плюс 2 ст.л. молока, соль, перец, зубчик чеснока, тимьян. Перец выложить в форму смазанную оливковым масло, налить пару ложек воды, закрыть фольгой и отправить в духовку нагретую до 200 градусов на 25 - 30 минут, за пять минут достать, снять фольгу, посыпать сыром и запечь под грилем.

Перец stuffed peppers

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ИСПОЛНЕНИЕ ЖЕЛАНИЙ Когда мне было 7 лет, я впервые попала "на юг", в Крым в городишко Судак. Это было что-то невероятное: запахи, звук прибоя, ракушки, камешки, обкатанные морем, огромное дерево с черными ягодами, по форме похожими на малину, но совсем не вкусными. Убейте, не помню, как ...
первому моему американскому доктору, казалось - надо! сегодня, на приеме у второго, спросила, мол не пора ли купить? ответ удивил... - а зачем? вообще, хорошо, когда любой ответ идет через такой вопрос) - ну, все вокруг говорят - надо. (честно призналась я) плюс моя програмка сказала ...
Вот какое видео пришло с солнечного Алтая... Всё как всегда... Умученный зелёнкой Алексей в окружении личной охраны из ФСОошников... Но есть и новая тема... Навальный впервые вышел к своим оппонентам и заявил, что готов к дебатам с ними... Если вы посмотрите мои статьи под тэгами ...
Ещё 20 банков США несут огромные потенциальные убытки по ценным бумагам, также, как рухнувший позавчера Silicon Vallley, пишет Marketwatch. Как минимум 10 из этих банков — претенденты на банкротство. Джо Байден сегодня мощно выступит перед гражданами США с речью про ...
Какой логикой руководствуется Путин (об остальных российских участниках событий вопросов нет – они в роли кордебалета)? Неприятные последствия российско-украинской войны легко представимы: помимо многочисленных жертв это международная изоляция, нагнетание патриотической истерии ...