рейтинг блогов

Перец

топ 100 блогов katherine_mor — 28.09.2011

Перец bell pepper

Всем привет! Да, сегодня среда, а я с рецептом, не ожиданно, правда. Тут дел на пять минут, картинок больше, но если, что вы не удивляйтесь, по средам и рецепты теперь будут, а то мне с каждым разом все труднее и труднее придумать что то новое.
В детстве я не любила фаршированный перец, как и голубцы. Всегда вынимала начинку и ела ее, а капусту или перец оставляла.
Но с возрастом вкусы, как известно меняются, и теперь я люблю и то и другое.


Перец bell pepper 2 Перец stuffed peppers 2

Вообще, по идеи, я и хотела сегодня просто перец показать, т.к. наконец то купила дуршлаг маленького формата, который мне нравится. Но раз перец был куплен и уже вымыт, решила что не чего ему без дела лежать и надо бы сделать фаршированный.
У меня мама любить, когда он потушен в сметане с овощами, я же сделала более диетично, рецепт подсмотрела у Ксюшеньки - Перец [info]sonja_ksu


Перец bell pepper 1

Перец очистить от семян и начинить фаршем. Фарш у меня смешанный (свинина + говядина), плюс 2 ст.л. молока, соль, перец, зубчик чеснока, тимьян. Перец выложить в форму смазанную оливковым масло, налить пару ложек воды, закрыть фольгой и отправить в духовку нагретую до 200 градусов на 25 - 30 минут, за пять минут достать, снять фольгу, посыпать сыром и запечь под грилем.

Перец stuffed peppers

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
* Когда Санчес только родился, у меня было много переживаний о том, чтобы делать всё правильно, растить ребенка «как надо». Долгожданный и желанный первенец в 30 лет, похоже, воспринимался мной чересчур серьезно. А сейчас мне кажется, что чем старше он становится, тем больше я его люблю. ...
краски все глубже и тише. чувства все ярче и громче.... Кыштым, городской пруд. а там - будь, что будет. ...
Вот вам еще один тренд. Я думаю зародился он в блогах, где все истории принято пропускать через себя в стиле "а вот мой муж", но его успешно подхватили СМИ,даже ТВ,которое на массы все еще имеет большее влияние. чем все остальное. Прочитала про него тут "А ВОТ ЭТО ПОНЯТЬ ОЧЕНЬ ВАЖНО: ...
Каждый год 1 сентября наблюдается одна и та же истерия. Все это называется праздником знаний и почему-то остается святым, несмотря на откровенный запах совка. Так вот я считаю, что ничего тупее и лицемернее 1 сентября в качестве праздника в детской жизни нет. И ниже объясню, почему. ...
Сегодня, 12 июня, в День России отмечается и День рождения святого благоверного великого князя Александра Невского (1219 г.), одного из величайших государственных мужей и небесных покровителей нашего Отечества и его воинства. Жизнь святого князя проходила в переломную, трагическую ...