Когда без такелажной компании не обойтись
26.09.2011 —
Яблочный пирог
Перец
katherine_mor — 28.09.2011
Всем привет! Да, сегодня среда, а я с рецептом, не ожиданно, правда. Тут дел на пять минут, картинок больше, но если, что вы не удивляйтесь, по средам и рецепты теперь будут, а то мне с каждым разом все труднее и труднее придумать что то новое.
В детстве я не любила фаршированный перец, как и голубцы. Всегда вынимала начинку и ела ее, а капусту или перец оставляла.
Но с возрастом вкусы, как известно меняются, и теперь я люблю и то и другое.
Вообще, по идеи, я и хотела сегодня просто перец показать, т.к. наконец то купила дуршлаг маленького формата, который мне нравится. Но раз перец был куплен и уже вымыт, решила что не чего ему без дела лежать и надо бы сделать фаршированный.
У меня мама любить, когда он потушен в сметане с овощами, я же сделала более диетично, рецепт подсмотрела у Ксюшеньки -
![Перец [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
sonja_ksu
Перец очистить от семян и начинить фаршем. Фарш у меня смешанный (свинина + говядина), плюс 2 ст.л. молока, соль, перец, зубчик чеснока, тимьян. Перец выложить в форму смазанную оливковым масло, налить пару ложек воды, закрыть фольгой и отправить в духовку нагретую до 200 градусов на 25 - 30 минут, за пять минут достать, снять фольгу, посыпать сыром и запечь под грилем.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.09.2011 —
Печенье с шоколадом
21.09.2011 —
Про книги
20.09.2011 —
С очень большой просьбой!!!
20.09.2011 —
Куриное филе с кабачком и кедровыми орешками
Архив записей в блогах:
Пока сканятся листочки с образцом моего почерка, не начать ли мне новый флешмоб? Предлагаю вашему вниманию 5 своих киношных любовей, и, как следствие, портрет идеального мужчины. Начинаю с самого нежного возраста. 1. Шерлок Холмс (советский, а кто ...
Мария Михайловна Шкапская (урожд. Андре́евская; 3 [15] октября 1891, Санкт-Петербург — 7 сентября 1952, Москва) — русская поэтесса и журналистка.
Весна
Приползла лукавая, ...
Оригинал взят у la_finezza в post Джессика Альба с мужем и дочками проводит воскресенье в парке в Лос-Анджелесе. Source: Bauer-Griffin.Com Source: FameFlynet ...
Что может сделать понедельник удачным днём?
Объявленная вечером в воскресенье магнитная буря — мол, в понедельник, и во вторник, беспрецедентно (как всегда у нас), и кто у нас тут особо метеозависимый — хватайтесь за тонометры?
Неожиданно выглянувшее солнце на зеленовато-бирюзовом ...
Сегодня 80 лет Родиону Щедрину. Он, конечно, серьезный классический композитор, но следуя традициям этого блога, вспомним его песни. Песню "Татьяна" Щедрин написал на стихи Константина Симонова для советско-французского фильма "Нормандия - Неман". ...
