"Дайте медный грошик, господин хороший..." 
Третий раз в Италии! 
И терпеть сил нет 
А тем временем в Москве... 
Первый день 2026 года в Европа-парке 
Чего точно не стоит делать в предновогодние дни 
Существующая модель жизни королевской семьи неустойчива. 
Мы придём к вам!
23.09.2011 —
Печенье с шоколадом
Яблочный пирог
katherine_mor — 26.09.2011
Всем привет! Я просто не успеваю избавляться от яблок, которые у меня появляются после каждых выходных, бабушка все привозит и привозит. И если первую партию, при моей большой любви к ним я как то съела, то с остальными надо было что то делать. Вот маффины уже пекла. Теперь очередь и до пирога дошла.
А когда за окном пасмурная и дождливая погода, так хочется поднять себе и окружающим настроение, поэтому можно, включить духовку, замесить быстро тесто, наполнить дом ароматом миндаля и корицы. И вот, когда пирог уже готов, так приятно завернуться в теплый плед, взять любимую книгу или включить любимый фильм, налить кружку горячего чая и отрезать кусочек вкусного пирога, на душе становится теплее и хорошо.
*****************************
Нам понадобится:
- 400 г (4 больших) кисло - сладких яблок
- 200 г размягченного сливочного масла
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 100 г творога
- 250 г муки
- 100 г молотого миндаля
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/ 2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 5 ст.л. молока
Приготовление:
- Яблоки очистить, удалить сердцевину. Два яблока, очистить, удалить сердцевину и мелко нарезать, а два нарезать ломтиками.
- Сливочное масло растереть с сахаром и взбить. Продолжая взбивать, добавить по одному яйцу. Хорошо взбить. Добавить мелко нарезанные яблоки и творог, перемешать.
- Смешать муку, миндаль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу, подмешать к творожно-яблочной массе. Добавить молоко, перемешать.
- Духовку разогреть до 180 градусов. Выложить тесто в разьемную форму смазанную маслом, сверху выложить порезанные ломтиками яблоки, по желанию посыпать миндальными лепестками. Выпекать 60 - 70 минут. (Если пирог, еще не пропекся, но начал подгорать, можно накрыть его сверху фольгой).
- Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Вкусный, быстрый и простой пирог в своем приготовлении. Форма у меня была 20 см, советую взять 22 - 24 см, т.к. в процессе выпечки он сильно поднимается.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
21.09.2011 —
Про книги
20.09.2011 —
С очень большой просьбой!!!
20.09.2011 —
Куриное филе с кабачком и кедровыми орешками
19.09.2011 —
19 сентября, год назад...
Архив записей в блогах:
Помните, чуть раньше я уже писал о том, что ВВС РФ провоцируют НАТО в воздушном пространстве уже не по одиночке, а целыми табунами? Так вот, Военно-воздушные силы Вооруженных сил Соединённого королевства Великобритании и Ирландии вчера опубликовали фото перехвата того самого табуна росс ...
Доброго всем утра. Рассказик про путинские межзвёздные полёты откладывается до вечера - https://whale-roma.livejournal.com/791293.html - сегодня ночью и утром я был очень занят по дому а сейчас мне пора спать. Но перед этим я хочу сообщить читателям нечто очень интересненькое и ...
Прочитала у lady_renfri пост про внезапно обнаруженных 130 с хуем невзаимных френдов. Впечатлилась. Из интереса пошла смотреть в свой профиль... ага, 276 штук. Ладно, половина точно боты. Может, даже две трети. Или три четверти. Но остальные, ...
Что происходит, когда люди совершают плохие поступки по отношению к другим - неважно, по мелочи или что-то крупное? Это происходит ведь сплошь и рядом, чаще всего не умышленно - ну, не сумел человек справиться с расходившимися эмоциями, пошёл у ...
действующие лица: владимиров, ирина владимирова действие первое квартира владимировых. раннее утро выходного дня. владимиров лезет на стену. владимиров [устало]: видела? изменилась инструкция. ирина владимирова [почти неслышно]: да. [переворачивается на спину] владимиров, ...
