Банкротство физлиц: когда помощь юриста критична 
Про образование ваших детей 
Вон оно чё, Михалыч! 
Птицы осенью 
На здоровье! 
Домовушки 
Как выглядит муравьед анфас? 
Искусство пейзажа. Вдохновение. 
Реактивный победитель
29.08.2019 —
Нужен совет, а лучше рецепт
Перцы
tasha_jardinier — 30.08.2019
Судя по корзинкам и ящикам, заполненным овощами и фруктами в субботу мой личный консервный заводик будет работать в две смены.
Всем спасибо за интересные советы и рецепты по заготовкам из цветной капусты. Читала, сравнивала, в конце концов решилась на эксперимент, соединив два разных рецепта в один. Что получится — не знаю, но интуиция и прожитые годы внушают уверенность в успехе. Попробовала маринад (он как раз закипел!) — уже нравится.
Помимо капусты предстоит переработать часть урожай перцев, томатов и баклажан. Хотя с баклажанами можно и подождать еще два-три дня, а вот помидоры как-то стремительно поспевают и лежать не хотят.
Очень радуют перцы. Они такие разные по цвету и форме, по вкусу, что каждый раз думаешь, какой отправить в тарелку. Быстрее всего, конечно, съедаем фруктовые перчики. Они хоть и малы, зато очень вкусные, им никакой салат-заправка не нужен. А в салатах понравился Мамонт: сам перец сладкий, а вот перегородки у него острые.
Оценили мой безымянный желтый. Сорвала полуспелые перчины, полила, подкормила кусты и они прямо на глазах начали раскрывать цветки и завязывать плоды. Если сентябрь будет теплым, то урожайность побьет рекорды.
Безусловным лидером стал перец Паланичко чудо. Как сказала соседка: ой, что это за лапти у бетя висят! Да, перчины длинные, широкие и как бы сплющенные. Хороши и внешне, и на вкус. Урожайность тоже радует.
В общем, 2,5 кг перца, 7 кг томатов, 3,5 кг цветной капусты — это работа консервного заводика на субботу. А еще отсортировала 3,5 кг моркови и 4 кг свеклы, пару килограммов лука, которые тоже желательно переработать. Пойду нанимать рабов и мариновать мясо для шашлыка!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
29.08.2019 —
В закрома!
28.08.2019 —
Вместо картошки
27.08.2019 —
Падающие ягодки
26.08.2019 —
Загадочный перец
25.08.2019 —
Наводим мосты
24.08.2019 —
Пассата итальянская по-русски
23.08.2019 —
Первые тыквы поспели
22.08.2019 —
Страшная история
21.08.2019 —
Яблочный пирог или есть ли польза от фальсификата
Архив записей в блогах:
Удивительно, как сложно просто забраться человеку на плечи и прыгнуть оттуда вниз. И сколько непростых усилий нужно, чтобы собравшиеся внизу люди тебя гарантированно поймали.
На тимбилдингах, где я когда-то бывал, ведущие читерили и давали прыгать с какой-нибудь лесенки. Ага-ага, это ...
Есть у нас соседи, которые ставили свой «микроавтобус» прямо перед самым подъездом, видимо, чтобы лишних шагов не делать, а то перетрудятся, не дай Бог. Прохода почти не оставляли. Особенно бесило, когда свободных парковочных мест дофига, «выбирайнехочу» - но нет, надо именно сюда ...
Вопрос банален и не нов, но я решил его задать.Итак, девочки учатся прилежнее и лучше мальчиков. Я сам преподавал и знаю: во многих классах по-человечески можно общаться исключительно с девочками. Они и умнее и работоспособнее и добрее. Тогда ...
Пока москали лижут лапти Путину, свободные и гордые поздравляют с днём рождения маму своего президента. (с) В укро сегменте гевалт и зарево, поэтому комменты на ютубе со вчера отключены. ...
