Пельмени!

топ 100 блогов your_food_today — 01.03.2025 Сестра подарила набор контейнеров для замораживания чего-то, мы с мужем поняли так, что для пельменей.
Пельмени! IMG_5316.JPG

Пельмени! IMG_5313.JPG

Фарш сделали экспериментальный. Раньше всегда были свинина и говядина примерно в равных пропорциях, а теперь говядину заменили куриной грудкой. Ну что сказать - по консистенции замена не принципиальна. Мне, с моим испорченным ковидом нюхом, замена тоже незаметна. А муж сказал, что вкус и запах другой, но вполне всё съедобно, приемлемо.

Ели всё это счастье в 4 этапа. Благо в каждом поддоне было 5*7=35 пельменей. Очень удобно: мужу 20 штук, мне 15 штук, а если мне много, то лишние штучки прячу в холодильник и доедаю потом))
Пельмени! IMG_5326.JPG
Пельмени! IMG_5329.JPG
Пельмени! IMG_5397.JPG

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Генеральный директор "Первого канала" Константин Эрнст, выступая на симпозиуме "Создавая будущее" (то есть, на форуме посвящëнном новым технологиям в производстве контента), в национальном центре "Россия" (на территории бывшего "Экспоцентра"), заявил буквально следующее: "Я считаю ...
Ровно 80 лет назад, 5 декабря 1941 года, в небе над заснеженными полями Подмосковья раздался удар колокола, который услышали не только в Москве, но и в Берлине, Риме, Лондоне, Нью-Йорке и Токио. Этот колокол возвестил грядущую гибель "тысячелетнего рейха". До нее было еще очень далеко, ...
В прошедшие выходные друзья позвали нас на свою дачу на чисто взрослую тусовку - без детей. Сказали, будем есть устрицы, гребешки, мидии и белого амура на гриле. Это голубое вино они недавно привезли с Кипра ...
Скончался основатель журнала Playboy Хью Хефнер, ему был 91 год. Он "мирно ушел из жизни сегодня в результате естественных причин в своем доме, особняке Playboy, в окружении родных и близких", сообщили в компании Playboy Enterprise. American Icon and Playboy Founder, Hugh M. Hefner ...
Всё-таки сколько у нас быдла вокруг - ужас. Стоит только выбраться за МКАД, так сразу. Вчера поехал в один из удалённых подмосковных городов. Сидят рядом два пьяных чёрта - один миролюбивый, второй резко всем недовольный. Вокруг рожи тоже, прямо скажем, не Марбелья. Эти двое ...