Пельмени!

топ 100 блогов your_food_today — 01.03.2025 Сестра подарила набор контейнеров для замораживания чего-то, мы с мужем поняли так, что для пельменей.
Пельмени! IMG_5316.JPG

Пельмени! IMG_5313.JPG

Фарш сделали экспериментальный. Раньше всегда были свинина и говядина примерно в равных пропорциях, а теперь говядину заменили куриной грудкой. Ну что сказать - по консистенции замена не принципиальна. Мне, с моим испорченным ковидом нюхом, замена тоже незаметна. А муж сказал, что вкус и запах другой, но вполне всё съедобно, приемлемо.

Ели всё это счастье в 4 этапа. Благо в каждом поддоне было 5*7=35 пельменей. Очень удобно: мужу 20 штук, мне 15 штук, а если мне много, то лишние штучки прячу в холодильник и доедаю потом))
Пельмени! IMG_5326.JPG
Пельмени! IMG_5329.JPG
Пельмени! IMG_5397.JPG

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
 По поводу строительства мечетей в Москве. Андрей Десницкий и Юра Белановский пишут прекраснодушные посты о том, что все равно, мол, гастарбайтеров много и будет все больше, так как это единственный источник дешевой рабочей силы, и пусть эти ...
Вязание для женщин. Белый топ с центральным ажурным узором. Корпусной мебелью называют практически всю мебель, которая не относится к мягкой. Это шкафы, стенки, буфеты, комоды, столы, мебель для кухни, ванной комнаты и ...
Это последняя история в рамках 10 историй. Я выбрала тему ковида, потому что мне для самой себя было важно как-то переосмыслить работу в «красной зоне».  Предыдущие записи можно посмотреть тут . Писала и про «красную зону», и про прививки, и про ограничения и даже про ...
Агент ЦРУ Трианон хорошо знаком всем, кто хоть раз видел фильм «ТАСС уполномочен заявить...». В августе 1984 года на советские телеэкраны вышел шпионский детектив, и успех 10-серийного фильма был просто фантастический. Во время его показа улицы городов и сёл пустели. Все спешили ...
Сезон ягод и значит время готовить из них десерты. Я уже не помню, кто выкладывал рецепт Алины Степановой этого теста для галеты, которым я воспользовалась. В тесте сливочное масло заменено на растительное. Корж получился более твердый, но такой же хрустящий. На второй день не размок, что ...